Подсластили: комсомольский молокозавод увеличил производство мороженого

Местные производители нарастили объемы выпуска кондитерских изделий, сливочного масла и безалкогольных напитков. Наибольший рост демонстрируют производители мороженого, которые, благодаря техническому перевооружению, увеличили выпуск на 30%, сообщили в комитете торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности правительства края.

Наибольшую долю рынка в объемах производства в крае занимает предприятие "ДАКГОМЗ" из Комсомольска-на-Амуре. За семь месяцев этого года здесь выпустили почти 1,5 тысячи тонн холодного десерта, потребителям предлагают более 96 видов мороженого с различными вкусами.

— Увеличение объемов производства на 30% — это серьезный рывок вперед. Добиться этого удалось за счет модернизации оборудования. "ДАКГОМЗ" в статусе резидента ТОСЭР "Комсомольск" реализует крупный инвестиционный проект стоимостью более 300 миллионов рублей. На заводе установлена новая линия по производству мороженого, печь для изготовления вафельных стаканчиков, автоматическая линия фасовки. А благодаря новому оборудованию шоковой заморозки, на предприятии упростили технологическую цепочку производства. Теперь мороженое с конвейера сразу направляют в реализацию, минуя камеры дозакаливания для достижения необходимой температуры, — отметила и.о. председателя комитета торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности правительства края Роза Качайкина.

На сегодняшний день предприятиями края вырабатывается более 150 наименований мороженого с разнообразными наполнителями. Помимо  классических видов, в регионе производят десерт со вкусом перца, облепихи, имбиря, кокоса, чернослива и сыра.

Производители отмечают, что сезон активных продаж мороженого продлится до конца сентября. После того, как уличная торговля будет завершена, приобрести продукцию местных компаний жители смогут также в торговых сетях края.

Всего в Хабаровском крае в этом сегменте работают четыре компании. Помимо "ДАКГОМЗ", это "Промкомплекс Амур", где производство выросло на 8%, предприятие "Камелия",  нарастившее объемы на 3%, а также ИП Амирханов.

Напомним, генеральный консул КНР в Хабаровске господин Цуй Гоцзе побывал в городе Юности и посетил предприятия Комсомольска. Первым пунктом стал агрокомплекс «Восток». Высокого гостя лично провёл и показал своё хозяйство директор предприятия Антон Коляда. Консул с интересом осмотрел теплицы, где выращиваются зелень, редис и другая сельскохозяйственная продукция.