Новости Хабаровск

Новый поворот: любители шашлыков рискуют заболеть раком

При частом употреблении шашлыка может возникнуть риск появления онкологических заболеваний. Об этом рассказала врач-диетолог Марина Макиша.

По ее словам, опасность заключается в способе приготовлении блюда на открытом огне.

— На него попадает все что горит, это сажа, она является канцерогеном и может повышать риск возникновения онкологических заболеваний, — заявила Макиша.

При горении жира на шашлыке образуются транс-жиры, которые способны провоцировать раковые заболевания при попадании в организм в большом количестве. Поэтому важно не допускать образования корочки на мясе — вредные соединения способствуют образованию свободных радикалов, которые являются фактором развития онкологии.

Напомним, что самым популярным видом отдыха у хабаровчан, несмотря на режим самоизоляции, остается поездка на шашлыки, а главное в этом деле - правильно выбрать мясо. Как это сделать и какие хитрости помогут найти лучший продукт, расскажет DVhab.ru.

Источник — РБК

Наш WhatsApp

Ты свидетель происшествия?
Пришли фото в редакцию

Всплывающие уведомления о важных новостях
Настроить подписку →

Также по теме:

11:03, 28 мая 2020

Оборудование для ранней диагностики рака закупят в биробиджанский онкодиспансер

13:19, 15 мая 2020

Препаратом из Нидерландов начали терапию онкобольных в Хабаровском крае и Приморье

08:43, 12 марта 2020

Центр для ранней диагностики онкозаболеваний построят в Хабаровском крае

12:41, 5 февраля 2020

Дети из онкоцентра получили новый кукольный театр от волонтеров Хабаровска (ФОТО)

10:25, 29 октября 2019

На борьбу с онкологией в ЕАО выделят 300 миллионов в рамках проекта «Здравоохранение»

Наш WhatsApp

Ты свидетель происшествия?
Пришли фото в редакцию

Всплывающие уведомления о важных новостях
Настроить подписку →

Поиск:

Архив новостей:

Горячие новости

12:03, 11 июля 2020

Протестующие против ареста Фургала провели самый массовый митинг в истории Хабаровска (ФОТО; ВИДЕО; ОБНОВЛЕНИЕ)

09:08, 9 июля 2020

Губернатор Фургал задержан по подозрению в организации убийств (ФОТО; ВИДЕО; ОБНОВЛЕНИЕ)

12:20, 9 июля 2020

Задержание Фургала связано с результатами края на голосовании по поправкам — Алексей Ворсин

11:12, 10 июля 2020

Карантинные меры продлят в Хабаровском крае на две недели (ДОКУМЕНТ)

11:42, 9 июля 2020

Люди в соцсетях запустили акцию в знак солидарности с Фургалом (ФОТО)

13:52, 9 июля 2020

Мемы о задержании Сергея Фургала появились в соцсетях (ФОТО)

Происшествия

11:40, 11 июля 2020

Хабаровчанина отправили в колонию строгого режима за налет в лифте (ФОТО)

Полная версия сайта