Новости Хабаровск

На какие меры идут рестораторы Хабаровска ради спасения бизнеса — узнал DVhab.ru

Рестораторы Хабаровска бьют тревогу — после официального подтверждения случаев заражения коронавирусом на территории края посещаемость заведений общепита резко упала, и прибыль снизилась. Как бизнесмены справляются с падением доходов и на какие меры идут, чтобы не потерять гостей, — узнал DVhab.ru.

Карантинные меры сильно ударили по ресторанному бизнесу краевой столицы — товарооборот в общепитах упал минимум на 50%. Чтобы удержаться на плаву, предпринимателям приходится находить новые способы работы с гостями.

— Максимально переводим процесс в доставку, сокращаем позиции в меню, договариваемся с поставщиками по отсрочке платежа, с арендодателями по снижению ставки. Сейчас на предприятиях созданы все условия для безопасной работы и встречи гостей — бесконтактный замер температуры, дезсредства, введен масочный режим и все остальное, что нам приписывает Роспотребнадзор. Главное, не паниковать: бизнесу сохранить свои предприятия, а жителям края продолжать жить в привычном режиме с соблюдением логичных правил, — рассказал Андрей Веретенников, ресторатор Хабаровска.

Управляющий «Ирон Кабис» Михаил Колодий также призывает хабаровчан не бояться ходить в места общественного питания, потому что там сейчас безопасно: владельцами предпринимаются все меры по защите гостей от коронавируса.

— В ресторанах сейчас стерильно как никогда, бояться нечего. Людей ходит мало, все убирают и дезинфицируют несколько раз в день. Кроме того, в общепите нет очередей, как в магазинах, поэтому если сидеть на безопасном расстоянии и дезинфицировать руки, то заразиться невозможно, — заявил Михаил Колодий.

Тем не менее, пока жители города все еще опасаются ходить по общественным местам, многие рестораторы решили сделать упор на доставку и удаленное обслуживание гостей, чтобы не потерять деньги.

— Да, у нас в настоящее время наблюдается рост объема заявок на подключение к доставке, — сообщил Артём Фефелов, руководитель службы доставки еды DVhab.ru.

Владельцы заведений отмечают, что спрос на услуги курьеров сейчас в самом деле увеличился — люди заинтересованы в том, чтобы заказывать еду на дом.

— В последнее время стало примерно на 5-10 процентов больше заказов доставки еды, чем раньше, — рассказала представитель кафе «Шашлыкофф».

По словам Андрея Веретенникова, сегодня рестораторы ждут поддержки от органов власти. Уже созданы совместные антикризисные рабочие группы с участием бизнесменов и чиновников. Кроме того, предприниматели пересматривают концепции своих заведений, сокращают расходы, переводят сотрудников на другие проекты и даже отправляют в отпуск, чтобы сэкономить.

Напомним, в Хабаровске отменяют культурные и спортивные мероприятия, а работодатели устанавливают дополнительные меры защиты. Причиной всему коронавирус. Для безопасности своих клиентов в местных ресторанах ввели особую рассадку посетителей, полагая, что это оградит от заражения.

Выбрать любое блюдо и получить его еще горячим вы можете с помощью нашего онлайн-сервиса "Доставка еды".

Екатерина Пирогова, новости Хабаровска на DVhab.ru

Наш WhatsApp

Ты свидетель происшествия?
Пришли фото в редакцию

Всплывающие уведомления о важных новостях
Настроить подписку →

Также по теме:

09:42, 25 мая 2020

Препарат от коронавируса начали испытывать в России

09:27, 25 мая 2020

О возможном чипировании россиян через вакцину от коронавируса высказался Геннадий Онищенко

13:36, 23 мая 2020

Ни одного нового случая заражения COVID-19 не зафискировано за сутки в Китае

12:45, 23 мая 2020

Турбазы Приморья планируют открыть летний сезон с июня

14:06, 30 марта 2020

«Журналист меняет профессию»: корреспондент DVhab.ru стал курьером доставки еды (ФОТО; ВИДЕО)

Наш WhatsApp

Ты свидетель происшествия?
Пришли фото в редакцию

Всплывающие уведомления о важных новостях
Настроить подписку →

Поиск:

Архив новостей:

Горячие новости

11:35, 22 мая 2020

Либеральный Фургал: почему Хабаровск оказался аутсайдером по индексу самоизоляции

15:21, 24 мая 2020

Продлевать будем: хабаровчане просят Фургала не отменять режим самоизоляции (ВИДЕОБЛИЦ)

13:20, 24 мая 2020

От коронавируса в Хабаровском крае умер человек

11:23, 22 мая 2020

У одного из ведущих хабаровских перевозчиков забрали все автобусные маршруты

12:36, 24 мая 2020

Хабаровчанин купил лотерейный билет за 30 рублей и стал миллионером

14:53, 23 мая 2020

О силе второй волны COVID-19 рассказала главный инфекционист Минздрава

Происшествия

08:56, 25 мая 2020

Дорогостоящий сварочный аппарат украден в центре Хабаровска (ФОТО)

16:05, 24 мая 2020

Встречную машину направил в столб водитель Caldina на Шелеста (ФОТО)

15:59, 24 мая 2020

Сошел с дистанции: велосипедиста сбил на Волочаевской водитель минивэна (ФОТО)

13:11, 24 мая 2020

За кражу инвалидной коляски у собственной матери хабаровчанину грозит лишение свободы

Фоторепортажи

14:46, 24 мая 2020

Чтобы увидеть театральное представление, десятки хабаровчан собрались под окнами ТЮЗа (ФОТО; ВИДЕО)

Полная версия сайта