Новости Хабаровск

Оливье в цене: россияне назвали самые любимые блюда новогоднего стола

Самыми популярными новогодними блюдами в России стали салат оливье (73%), мандарины (65%) и салат селедка под шубой (60%). Такие данные получены в ходе опроса, проведенного Всероссийским центром изучения общественного мнения (ВЦИОМ). Также россияне планируют в новогоднюю ночь отведать холодец (38%), икру (31%), оливки (23%), салаты цезарь (18%) и греческий (15%), заливную рыбу (15%), креветки (11%), роллы и пиццу (по 9%), передает «РИА Новости».

По данным исследования, за 10 лет топ-3 новогодних блюд не изменился — в 2009 году оливье собирались поставить на стол 69% жителей страны, мандарины — 73% и селедку под шубой — 50%.

— За 10 лет популярность блюд в новогоднюю ночь на столе у россиян не изменилась, — говорится в исследовании.

Вместе с тем, отмечается, что респонденты планируют употреблять значительно меньше алкоголя, чем 10 лет назад.

Так, шампанское собираются пить 56% россиян (79% в 2009 году), вино — 21% (34% в 2009 году), водку — 15% (42% в 2009 году). Также более половины опрошенных (52%) будут пить безалкогольные напитки.

Опрос «ВЦИОМ-Спутник» проводился 17 декабря 2019 года среди 1,6 тысяч россиян старше 18 лет.

Ранее диетолог рассказала, что для новогоднего стола стоит выбирать блюда с наименьшей энергетической ценностью и употреблять как можно меньше сахара.

Напомним, салат оливье, фильм "Ирония судьбы" и посещение бани 31 декабря могут стать наследием ЮНЕСКО — депутат Госдумы Виктор Зубарев предложил внести российские традиции празднования Нового года в список нематериального культурного наследия человечества.

Источник — Известия

Наш WhatsApp

Ты свидетель происшествия?
Пришли фото в редакцию

Всплывающие уведомления о важных новостях
Настроить подписку →

Также по теме:

16:57, 31 декабря 2019

ЗОЖными рецептами традиционного новогоднего меню поделились диетологи с россиянами

16:14, 27 декабря 2018

Выбираем, нарезаем: эксперты рассказали, как выбрать правильные ингредиенты для «оливье»

11:26, 14 декабря 2018

Хабаровский край и Росстат разошлись в оценке стоимости оливье

13:09, 11 декабря 2018

«Оливье» на новогодний стол обойдется дороже «сельди под шубой»

16:31, 14 декабря 2015

Тысячу рублей придется потратить хабаровчанам на приготовление новогоднего салата «Оливье» (ФОТО)

Наш WhatsApp

Ты свидетель происшествия?
Пришли фото в редакцию

Всплывающие уведомления о важных новостях
Настроить подписку →

Поиск:

Архив новостей:

Горячие новости

17:51, 8 апреля 2020

Резкий рост числа заразившихся COVID-19 зафиксирован в Хабаровском крае

16:04, 9 апреля 2020

Школьные каникулы в Хабаровске увеличили до четырех месяцев

10:31, 8 апреля 2020

Коронавирус в Южном: на карантин закрыли подъезд в хабаровской шестиэтажке (ФОТО)

13:30, 8 апреля 2020

Первая пациентка с коронавирусом скончалась в Хабаровске

13:54, 9 апреля 2020

Жительница Хабаровского края с COVID-19 сбежала из госпиталя и заразила людей в Совгавани

09:34, 10 апреля 2020

На карантин из-за коронавируса закрыт дом в центре Хабаровска (ФОТО)

Происшествия

16:04, 10 апреля 2020

Пенсионерку с инсультом удалось спасти благодаря экстренной эвакуации вертолетом

13:57, 10 апреля 2020

Ударом ножа в грудь убит одинокий хабаровчанин на Краснореченской улице (ФОТО)

11:12, 10 апреля 2020

Неадекватный водитель устроил автокрушение у «Транснефти» на Запарина (ФОТО)

19:08, 9 апреля 2020

Жертву убийства нашли во время тушения травы на пустыре пожарные (ФОТО)

Полная версия сайта