Новости Хабаровск

Made in Italy: настоящий пиццайоло показал, как готовить самое популярное блюдо в мире (ФОТО; ВИДЕО)

По многочисленным опросам, самое популярное блюдо в мире — пицца. Вариантов ее приготовления — безумное количество. С мясом, овощами, фруктами — да с чем угодно! Корреспонденты DVhab.ru побывали на кухне хабаровской пиццерии и стащили оттуда парочку рецептов. Записывайте!

Несколько лет назад в Европе проводили любопытный опрос. Оказалось, что среднестатистический житель Старого Света съедает около 300 килограммов пиццы в год. Она не надоедает, популярна у всех поколений и вообще блюдо №1 в мире. Хотите поспорить? Делайте это в комментариях.

Естественно, рано или поздно мы должны были оказаться на кухне одной из пиццерий города. И вот, свершилось! Вооружайтесь карандашами и блокнотами, ну или просто делайте заказ великолепных пицц на нашем сайте.

Пицца с телятиной

Название, конечно, не слишком оригинальное, но и ладно. Знаете, ни в одной пицце не должно быть больше трех — четырех ингредиентов. Если это правило нарушается, то считайте, что это уже солянка на куске теста. Все должно быть просто и быстро.

— Рецепт приготовления? Обычное дрожжевое тесто раскатываем и смазываем трюфельным соусом. Из чего он? Я не собираюсь раскрывать все наши секреты. Скажу лишь, что там есть сливки и трюфельное масло, — объясняет Иван, повар «Белка Пицца».

Вроде просто, но тут основная задача — раскатка теста. Хотя какая к черту раскатка? Это практически искусство. Вращение пиццы в воздухе — это как жонглирование. Проводятся даже чемпионаты мира по этому делу.

На да ладно, давайте продолжим приготовление. Моцарелла и пармезан — сэры, без которых не обойдется ни один итальянский пиццайоло. Сверху вяленые томаты, кусочки обжаренной телятины и шампиньоны. А почему именно эти грибы?

— Они нейтральны, не перебьют вкус других продуктов, — отметил Иван.

Отправляем пиццу в дровяную печь. При 300 градусах она приготовится за считанное количество минут. Остается лишь украсить ее руколой и свежими томатами.

Вегетарианская пицца

На самом деле расписывать, как ее готовят, нет особого смысла. Все то же тесто, все тот же сыр, соус, овощи — ингредиенты могут быть абсолютно любыми. В нашем случае выбор пал на болгарский перец, а в качестве украшения добавили свежий базилик. Готово!

Если вы хотите попробовать такую пиццу, то просто воспользуйтесь нашим сервисом "Доставка еды". Помните, что для хорошего аппетита нет плохой еды.

Игорь Скуловец, новости Хабаровска на DVHab.ru

Фото и видео Александра Алексеева

Наш WhatsApp

Ты свидетель происшествия?
Пришли фото в редакцию

Всплывающие уведомления о важных новостях
Настроить подписку →
Корреспонденты DVhab.ru узнали, как готовится настоящая итальянская пицца — dvnovosti.ru Приготовление пиццы — dvnovosti.ru Пицца готовится за считанные минуты — dvnovosti.ru Корреспонденты DVhab.ru узнали, как готовится настоящая итальянская пицца — dvnovosti.ru Приготовление пиццы — dvnovosti.ru Пицца готовится за считанные минуты — dvnovosti.ru Корреспонденты DVhab.ru узнали, как готовится настоящая итальянская пицца — dvnovosti.ru Приготовление пиццы — dvnovosti.ru Пицца готовится за считанные минуты — dvnovosti.ru Корреспонденты DVhab.ru узнали, как готовится настоящая итальянская пицца — dvnovosti.ru Приготовление пиццы — dvnovosti.ru Пицца готовится за считанные минуты — dvnovosti.ru Корреспонденты DVhab.ru узнали, как готовится настоящая итальянская пицца — dvnovosti.ru Приготовление пиццы — dvnovosti.ru Пицца готовится за считанные минуты — dvnovosti.ru Корреспонденты DVhab.ru узнали, как готовится настоящая итальянская пицца — dvnovosti.ru Приготовление пиццы — dvnovosti.ru Пицца готовится за считанные минуты — dvnovosti.ru
Корреспонденты DVhab.ru узнали, как готовится настоящая итальянская пицца — dvnovosti.ruПриготовление пиццы — dvnovosti.ruПицца готовится за считанные минуты — dvnovosti.ruКорреспонденты DVhab.ru узнали, как готовится настоящая итальянская пицца — dvnovosti.ruПриготовление пиццы — dvnovosti.ruПицца готовится за считанные минуты — dvnovosti.ruКорреспонденты DVhab.ru узнали, как готовится настоящая итальянская пицца — dvnovosti.ruПриготовление пиццы — dvnovosti.ruПицца готовится за считанные минуты — dvnovosti.ruКорреспонденты DVhab.ru узнали, как готовится настоящая итальянская пицца — dvnovosti.ruПриготовление пиццы — dvnovosti.ruПицца готовится за считанные минуты — dvnovosti.ruКорреспонденты DVhab.ru узнали, как готовится настоящая итальянская пицца — dvnovosti.ruПриготовление пиццы — dvnovosti.ruПицца готовится за считанные минуты — dvnovosti.ruКорреспонденты DVhab.ru узнали, как готовится настоящая итальянская пицца — dvnovosti.ruПриготовление пиццы — dvnovosti.ruПицца готовится за считанные минуты — dvnovosti.ru

Также по теме:

18:30, 19 июля 2019

DVhab.ru раздает уникальные магнитики и дарит бесплатные заказы (ФОТО)

17:32, 19 июля 2019

Из чего готовят настоящий том-ям и почему тайцы всеядны, узнал DVhab.ru (ФОТО; ВИДЕО)

11:26, 8 июля 2019

Положение о проведении конкурса «Магнитики в подарок»

17:31, 5 июля 2019

К черту окрошку: корреспондент DVhab.ru узнал, как освежаются летом мексиканские бандитос (ФОТО; ВИДЕО)

17:34, 28 июня 2019

Как китайцы готовят свои коронные блюда на адской жаровне — узнал DVhab.ru (ФОТО; ВИДЕО)

Наш WhatsApp

Ты свидетель происшествия?
Пришли фото в редакцию

Всплывающие уведомления о важных новостях
Настроить подписку →

Поиск:

Архив новостей:

Горячие новости

15:35, 19 июля 2019

Тайфун «Данас» принесет страшный шторм в Хабаровский край

18:50, 19 июля 2019

Эвакуация «Самбери» проходит в восьми городах Дальнего Востока

12:15, 20 июля 2019

Видео с девушкой на могиле изучают хабаровские полицейские

10:04, 19 июля 2019

Берем пример с Фургала: семья хабаровских перевозчиков идет на выборы в обе думы

08:35, 19 июля 2019

Непотопляемый Витько: почему губернатор до сих пор не уволил министра здравоохранения

10:00, 20 июля 2019

После увольнения Суковатого бюджет Хабаровска сэкономит три миллиона в год

Происшествия

16:05, 21 июля 2019

Freightliner разбил легковую машину и свалился в кювет на проспекте в Хабаровске (ФОТО)

15:37, 21 июля 2019

В районе РЭБ флота Хабаровска пропал двухметровый мужчина (ФОТО)

13:57, 21 июля 2019

Гулявшего с ребенком в Авиагородке хабаровчанина ранил ножом неадекватный мужчина (ФОТО)

12:43, 21 июля 2019

Жесткое столкновение на улице Тургенева унесло жизнь мотоциклиста (ФОТО, ВИДЕО, ЭКСКЛЮЗИВ, 18+)

10:32, 21 июля 2019

Из-за пожара в подвале жилого дома в Хабаровске едва не погибли 9 человек

19:19, 20 июля 2019

У «Арены Ерофей» найдено тело пропавшего в реке 17-летнего подростка (ФОТО)

Фоторепортажи

12:39, 21 июля 2019

В стиле стимпанк отметили хабаровчане День фотографа (ФОТО; ВИДЕО)

Полная версия сайта