Новости Хабаровск

Made in Italy: настоящий пиццайоло показал, как готовить самое популярное блюдо в мире (ФОТО; ВИДЕО)

По многочисленным опросам, самое популярное блюдо в мире — пицца. Вариантов ее приготовления — безумное количество. С мясом, овощами, фруктами — да с чем угодно! Корреспонденты DVhab.ru побывали на кухне хабаровской пиццерии и стащили оттуда парочку рецептов. Записывайте!

Несколько лет назад в Европе проводили любопытный опрос. Оказалось, что среднестатистический житель Старого Света съедает около 300 килограммов пиццы в год. Она не надоедает, популярна у всех поколений и вообще блюдо №1 в мире. Хотите поспорить? Делайте это в комментариях.

Естественно, рано или поздно мы должны были оказаться на кухне одной из пиццерий города. И вот, свершилось! Вооружайтесь карандашами и блокнотами, ну или просто делайте заказ великолепных пицц на нашем сайте.

Пицца с телятиной

Название, конечно, не слишком оригинальное, но и ладно. Знаете, ни в одной пицце не должно быть больше трех — четырех ингредиентов. Если это правило нарушается, то считайте, что это уже солянка на куске теста. Все должно быть просто и быстро.

— Рецепт приготовления? Обычное дрожжевое тесто раскатываем и смазываем трюфельным соусом. Из чего он? Я не собираюсь раскрывать все наши секреты. Скажу лишь, что там есть сливки и трюфельное масло, — объясняет Иван, повар «Белка Пицца».

Вроде просто, но тут основная задача — раскатка теста. Хотя какая к черту раскатка? Это практически искусство. Вращение пиццы в воздухе — это как жонглирование. Проводятся даже чемпионаты мира по этому делу.

На да ладно, давайте продолжим приготовление. Моцарелла и пармезан — сэры, без которых не обойдется ни один итальянский пиццайоло. Сверху вяленые томаты, кусочки обжаренной телятины и шампиньоны. А почему именно эти грибы?

— Они нейтральны, не перебьют вкус других продуктов, — отметил Иван.

Отправляем пиццу в дровяную печь. При 300 градусах она приготовится за считанное количество минут. Остается лишь украсить ее руколой и свежими томатами.

Вегетарианская пицца

На самом деле расписывать, как ее готовят, нет особого смысла. Все то же тесто, все тот же сыр, соус, овощи — ингредиенты могут быть абсолютно любыми. В нашем случае выбор пал на болгарский перец, а в качестве украшения добавили свежий базилик. Готово!

Если вы хотите попробовать такую пиццу, то просто воспользуйтесь нашим сервисом "Доставка еды". Помните, что для хорошего аппетита нет плохой еды.

Игорь Скуловец, новости Хабаровска на DVHab.ru

Фото и видео Александра Алексеева

Наш WhatsApp

Ты свидетель происшествия?
Пришли фото в редакцию

Всплывающие уведомления о важных новостях
Настроить подписку →
Корреспонденты DVhab.ru узнали, как готовится настоящая итальянская пицца — dvnovosti.ru Приготовление пиццы — dvnovosti.ru Пицца готовится за считанные минуты — dvnovosti.ru Корреспонденты DVhab.ru узнали, как готовится настоящая итальянская пицца — dvnovosti.ru Приготовление пиццы — dvnovosti.ru Пицца готовится за считанные минуты — dvnovosti.ru Корреспонденты DVhab.ru узнали, как готовится настоящая итальянская пицца — dvnovosti.ru Приготовление пиццы — dvnovosti.ru Пицца готовится за считанные минуты — dvnovosti.ru Корреспонденты DVhab.ru узнали, как готовится настоящая итальянская пицца — dvnovosti.ru Приготовление пиццы — dvnovosti.ru Пицца готовится за считанные минуты — dvnovosti.ru Корреспонденты DVhab.ru узнали, как готовится настоящая итальянская пицца — dvnovosti.ru Приготовление пиццы — dvnovosti.ru Пицца готовится за считанные минуты — dvnovosti.ru Корреспонденты DVhab.ru узнали, как готовится настоящая итальянская пицца — dvnovosti.ru Приготовление пиццы — dvnovosti.ru Пицца готовится за считанные минуты — dvnovosti.ru
Корреспонденты DVhab.ru узнали, как готовится настоящая итальянская пицца — dvnovosti.ruПриготовление пиццы — dvnovosti.ruПицца готовится за считанные минуты — dvnovosti.ruКорреспонденты DVhab.ru узнали, как готовится настоящая итальянская пицца — dvnovosti.ruПриготовление пиццы — dvnovosti.ruПицца готовится за считанные минуты — dvnovosti.ruКорреспонденты DVhab.ru узнали, как готовится настоящая итальянская пицца — dvnovosti.ruПриготовление пиццы — dvnovosti.ruПицца готовится за считанные минуты — dvnovosti.ruКорреспонденты DVhab.ru узнали, как готовится настоящая итальянская пицца — dvnovosti.ruПриготовление пиццы — dvnovosti.ruПицца готовится за считанные минуты — dvnovosti.ruКорреспонденты DVhab.ru узнали, как готовится настоящая итальянская пицца — dvnovosti.ruПриготовление пиццы — dvnovosti.ruПицца готовится за считанные минуты — dvnovosti.ruКорреспонденты DVhab.ru узнали, как готовится настоящая итальянская пицца — dvnovosti.ruПриготовление пиццы — dvnovosti.ruПицца готовится за считанные минуты — dvnovosti.ru

Также по теме:

19:00, 17 сентября 2019

DVhab.ru завершает акцию с раздачей уникальных магнитов при заказе еды

17:30, 13 сентября 2019

Особенности гавайского фастфуда: DVhab.ru распробовал поке и роллы с кинзой (ФОТО; ВИДЕО)

18:30, 6 сентября 2019

Буря в стакане: DVHab.ru попробовал полезный суп из фаст-фуда (ФОТО; ВИДЕО)

18:28, 30 августа 2019

Особенности азиатской кухни: DVhab.ru готовит осьминогов (ФОТО; ВИДЕО)

15:27, 11 августа 2019

Бедные беднеют: хабаровчане стали чаще есть гамбургеры и картошку фри

Наш WhatsApp

Ты свидетель происшествия?
Пришли фото в редакцию

Всплывающие уведомления о важных новостях
Настроить подписку →

Поиск:

Архив новостей:

Горячие новости

12:09, 17 сентября 2019

Первый снег принесет в Хабаровский край циклон из Якутии

09:50, 16 сентября 2019

Вся надежда на Китай: эксперт объяснил, почему рушится экономика Хабаровского края

09:00, 16 сентября 2019

Почему жители Дальнего Востока переезжают в Калининград?

09:00, 17 сентября 2019

Жилья не будет: правительство России угробило строительную отрасль Хабаровского края

12:49, 17 сентября 2019

Хабаровский Халк: найден крушитель «умной» остановки

14:40, 16 сентября 2019

«Умную» остановку за миллион разгромили вандалы до запуска всех систем (ФОТО; ВИДЕО)

Происшествия

15:40, 18 сентября 2019

В Хабаровске судят мужчину, который жил три недели с трупом зарезанного собутыльника (ФОТО)

13:45, 18 сентября 2019

Шквалистый ветер повалил квасной ларек на Toyota Fielder в Кировском районе (ФОТО)

13:30, 18 сентября 2019

Приметы осени: бездомный замерз ночью на улице Герцена (ФОТО, 18+)

13:22, 18 сентября 2019

Бухгалтер из Вяземского района перевел почти миллион из коммунальных платежей на чужой счет

12:17, 18 сентября 2019

Житель поселка Новый Ургал отправится под суд за убийство 57-летней возлюбленной

11:25, 18 сентября 2019

Телефон за 172 тысячи украл случайный посетитель у пациентки стационара в Хабаровске

Фоторепортажи

10:12, 17 сентября 2019

Спрыгивались по Интернету: в Хабаровске стартовал чемпионат России по батутному спорту (ФОТО)

Полная версия сайта