Новости Хабаровск

Вместо ухи на ярмарке «Наш выбор 27» будут кормить полуфабрикатами (ВИДЕО)

Правительство Хабаровского края приняло решение отменить народную уху и раздачу бесплатного мороженого на выставке-ярмарке "Наш выбор 27". Под удар попали и точки общепита. Им запретили готовить на набережной свежие блюда — только разогревать уже готовые. 

Выставка-ярмарка "Наш выбор 27" проходит в Хабаровске уже несколько лет, и за это время стала любимой многими. В этот раз в ней принимает рекордное количество участников, среди которых немалую часть составляет общепит. Но если кто-то планировал пойти в эти выходные на набережную ради свежеприготовленных яств - их ждет разочарование. 

— При отсутствии холодной и горячей воды организации должны приостановить свою работу. Так гласят правила Роспотребнадзора. Приготовление блюд из мяса с использованием привезенной воды противоречит требованию санитарного законодательства, — заявил Александр Шкурин, министр сельского хозяйства.

Между тем свое участие в выставке-ярмарке уже подтвердили несколько десятков рестораторов. 

— У нас есть запрет на открытое приготовление пищи в части использования источников огня. Будут разрешены продукты высокой степени готовности и полуфабрикаты. Блюда с начинкой привозят, потом их разогревают в электрической печи и подают. Такая же история с пловом. Салаты на ярмарке разрешены тоже только в готовом виде. У всех рестораторов есть стационарные точки, где они готовят, важно только вовремя подвозить продукцию, а мы обеспечим пропуск на территорию, — сообщила Ольга Кравчук, первый заместитель министра сельского хозяйства по экономике.

Напомним, выставка-ярмарка "Наш выбор 27" пройдет в Хабаровске в третий раз. В прошлом году ее посетили более 200 тысяч человек, в том числе туристические группы из стран АТР. Производителям края удалось реализовать более 250 тонн продукции. Наибольшим спросом пользовались такие продукты, как куриное яйцо, копченая рыба, молоко, квас и мороженое.

Александр Неделько, новости Хабаровска на DVHab.ru

Источник — новости Хабаровска DVhab.ru

Наш WhatsApp

Ты свидетель происшествия?
Пришли фото в редакцию

Всплывающие уведомления о важных новостях
Настроить подписку →

Также по теме:

14:27, 13 июня 2019

Причины отмены ухи и мороженого на ярмарке «Наш выбор 27» назвали в правительстве края (ВИДЕО)

09:27, 6 июня 2019

Крецу нарасхват: Путин и Кожемяко сделали предложения создателю «губернаторской ухи»

17:29, 23 мая 2019

Продукцию для американского рынка представят на ярмарке «Наш выбор 27»

11:33, 23 мая 2019

Местные производители проведут выставку продукции в Биробиджане

11:20, 30 марта 2018

Хабаровчане могут стать волонтерами «краевой ухи»

Наш WhatsApp

Ты свидетель происшествия?
Пришли фото в редакцию

Всплывающие уведомления о важных новостях
Настроить подписку →

Поиск:

Архив новостей:

Горячие новости

09:07, 25 июня 2019

Мэрия своровала, а виноват губернатор — Фургал о достройке скандального ЖК «Алексеевская»

16:14, 24 июня 2019

Циклон из северных районов края накроет Хабаровск

10:00, 23 июня 2019

Фургал нашел способ заманить китайских туристов в Хабаровск (ВИДЕО)

11:19, 25 июня 2019

Как отправить бабушку в декрет — выяснял DVhab.ru

08:57, 24 июня 2019

Дураки и дороги: зачем мэрия Хабаровска ремонтирует годные трассы (ПЕРЕКЛИЧКА; ФОТО)

10:00, 24 июня 2019

Праздник выпускников в Комсомольске провели на новом месте (ФОТО; ВИДЕО)

Происшествия

16:06, 25 июня 2019

Водитель такси сбил школьницу на «зебре» в Первом микрорайоне (ФОТО)

15:32, 25 июня 2019

Хабаровчанка убила своего 9-месячного ребенка

14:54, 25 июня 2019

Поддельными справками для оформления кредита торговали в Хабаровске через Интернет

14:34, 25 июня 2019

Хабаровского «карманника» сдали полицейским после неудачной кражи у пенсионерки

12:51, 25 июня 2019

Осужденный в Приморье наркоман попался с коноплей в Бикине

11:53, 25 июня 2019

Создатель экстремистской группы в Хабаровске сел в тюрьму на 26 лет

Полная версия сайта