Новости Хабаровск

Вместо ухи на ярмарке «Наш выбор 27» будут кормить полуфабрикатами (ВИДЕО)

Правительство Хабаровского края приняло решение отменить народную уху и раздачу бесплатного мороженого на выставке-ярмарке "Наш выбор 27". Под удар попали и точки общепита. Им запретили готовить на набережной свежие блюда — только разогревать уже готовые. 

Выставка-ярмарка "Наш выбор 27" проходит в Хабаровске уже несколько лет, и за это время стала любимой многими. В этот раз в ней принимает рекордное количество участников, среди которых немалую часть составляет общепит. Но если кто-то планировал пойти в эти выходные на набережную ради свежеприготовленных яств - их ждет разочарование. 

— При отсутствии холодной и горячей воды организации должны приостановить свою работу. Так гласят правила Роспотребнадзора. Приготовление блюд из мяса с использованием привезенной воды противоречит требованию санитарного законодательства, — заявил Александр Шкурин, министр сельского хозяйства.

Между тем свое участие в выставке-ярмарке уже подтвердили несколько десятков рестораторов. 

— У нас есть запрет на открытое приготовление пищи в части использования источников огня. Будут разрешены продукты высокой степени готовности и полуфабрикаты. Блюда с начинкой привозят, потом их разогревают в электрической печи и подают. Такая же история с пловом. Салаты на ярмарке разрешены тоже только в готовом виде. У всех рестораторов есть стационарные точки, где они готовят, важно только вовремя подвозить продукцию, а мы обеспечим пропуск на территорию, — сообщила Ольга Кравчук, первый заместитель министра сельского хозяйства по экономике.

Напомним, выставка-ярмарка "Наш выбор 27" пройдет в Хабаровске в третий раз. В прошлом году ее посетили более 200 тысяч человек, в том числе туристические группы из стран АТР. Производителям края удалось реализовать более 250 тонн продукции. Наибольшим спросом пользовались такие продукты, как куриное яйцо, копченая рыба, молоко, квас и мороженое.

Александр Неделько, новости Хабаровска на DVHab.ru

Источник — новости Хабаровска DVhab.ru

Наш WhatsApp

Ты свидетель происшествия?
Пришли фото в редакцию

Всплывающие уведомления о важных новостях
Настроить подписку →

Также по теме:

20:30, 20 сентября 2019

От кимчи до зэковских нардов: в Хабаровске открылась ежегодная выставка «ЭКСПО ДВ-2019» (ФОТО; ВИДЕО)

14:27, 13 июня 2019

Причины отмены ухи и мороженого на ярмарке «Наш выбор 27» назвали в правительстве края (ВИДЕО)

09:27, 6 июня 2019

Крецу нарасхват: Путин и Кожемяко сделали предложения создателю «губернаторской ухи»

17:29, 23 мая 2019

Продукцию для американского рынка представят на ярмарке «Наш выбор 27»

11:20, 30 марта 2018

Хабаровчане могут стать волонтерами «краевой ухи»

Наш WhatsApp

Ты свидетель происшествия?
Пришли фото в редакцию

Всплывающие уведомления о важных новостях
Настроить подписку →

Поиск:

Архив новостей:

Горячие новости

16:59, 23 января 2020

Мэр показал скандальную «лыжную базу» с бассейном и каминами (ФОТО; ВИДЕО)

17:56, 23 января 2020

Мобильные мошенники украли деньги со счета молодой матери из Хабаровска (ФОТО)

10:00, 23 января 2020

У единственного аэропорта Комсомольска отозвана лицензия

07:03, 23 января 2020

Новости к завтраку: предполагаемые носители коронавируса появились в России

18:28, 23 января 2020

Главный по спорту в Хабаровске получил выговор за игнорирование поручений мэра

19:00, 22 января 2020

Китайский Новый год спас Хабаровск от опасного коронавируса

Происшествия

14:20, 25 января 2020

Внезапно: таксист врезался в бетонные блоки у Совхоза ДорУРС (ФОТО)

14:09, 25 января 2020

Ребенка на пешеходном переходе сбил водитель минивэна на улице Запарина (ФОТО)

18:20, 24 января 2020

За взятку в виде двух квартир осужден судебный пристав в Хабаровске

17:49, 24 января 2020

Таксист устроил серьезное ДТП на Карла Маркса перед вечерним часом пик (ФОТО)

12:27, 24 января 2020

Сломал ключицу пенсионерке водитель Sunny на улице Краснодарской (ФОТО)

09:30, 24 января 2020

Возгорание в строящемся VIP-доме ликвидировано на улице Комсомольской (ФОТО)

Фоторепортажи

09:01, 24 января 2020

Ухань-2020: эпидемия коронавируса изменила до неузнаваемости облик китайского города (ФОТО; ВИДЕО)

Полная версия сайта