Новости Хабаровск

В чем секрет популярности осетинских пирогов, узнал корреспондент DVhab.ru (ФОТО; ВИДЕО)

Осетинские пироги в Хабаровске пользуются невероятной популярностью. В прошлом году на ярмарке "Наш выбор 27" горожане за день раскупили почти пять тысяч кусков. В чем секрет такого успеха? Чтобы это узнать, корреспонденты DVhab.ru посетили кулинарный цех.

Речь идет об осетинских пирогах «Ирон Кабис». Их пробовал, наверное, каждый житель краевой столицы. Все, кто это сделать не успел, может легко исправить упущение с помощью нашего специального сервиса «Доставка еды». Заказ доставят к вам в кратчайшие сроки.

Однако вернемся к пирогам. Экскурсию нам проводила основатель компании Маргарита Дзаболова.

— Все началось в 2009 году, когда я только переехала в Хабаровск. Решили предложить осетинские пироги местным жителям. Все они готовятся по нашим семейным рецептам. Это один из секретов успеха, — рассказала руководитель.

Всего три цеха. В первом готовят пироги, во втором – хинкали, а в третьем – шашлыки. В каждом из них сотрудники работают в перчатках, чепчиках и специальной форме. А первое, что бросается в глаза – чистота. Выглядит все стерильно. И это еще один из секретов успеха.

— Даже в цеху по производству пирогов на разных столах готовятся с мясной начинкой и сырной. Все делается вручную. У нас работают исключительно повара-осетины. Они вкладывают часть своей большой осетинской души в каждый пирог, — отметила Маргарита Дзаболова.

Каждые сутки повара готовят не менее 250 пирогов. Сами же осетины считают самым вкусным именно с сыром. А в будущем планируется начать выпуск замороженных пирогов с такой начинкой.

Напомним, если вы проголодались и захотели отведать вкусные осетинские пироги по семейным рецептам, то самое время посетить наш сервис «Доставка еды» и сделать заказ.

Александр Неделько, новости Хабаровска DVhab.ru

Фото/видео: Игорь Волков

Источник — новости Хабаровска DVhab.ru

Наш WhatsApp

Ты свидетель происшествия?
Пришли фото в редакцию

Всплывающие уведомления о важных новостях
Настроить подписку →
В чем секрет популярности осетинских пирогов, узнал корреспондент DVhab.ru — dvnovosti.ru Осетинские пироги в Хабаровске пользуются невероятной популярностью. — dvnovosti.ru В чем секрет популярности осетинских пирогов, узнал корреспондент DVhab.ru — dvnovosti.ru Осетинские пироги в Хабаровске пользуются невероятной популярностью. — dvnovosti.ru Осетинские пироги в Хабаровске пользуются невероятной популярностью. — dvnovosti.ru Осетинские пироги в Хабаровске пользуются невероятной популярностью. — dvnovosti.ru Осетинские пироги в Хабаровске пользуются невероятной популярностью. — dvnovosti.ru В чем секрет популярности осетинских пирогов, узнал корреспондент DVhab.ru — dvnovosti.ru Осетинские пироги в Хабаровске пользуются невероятной популярностью. — dvnovosti.ru Осетинские пироги в Хабаровске пользуются невероятной популярностью. — dvnovosti.ru В чем секрет популярности осетинских пирогов, узнал корреспондент DVhab.ru — dvnovosti.ru В чем секрет популярности осетинских пирогов, узнал корреспондент DVhab.ru — dvnovosti.ru Осетинские пироги в Хабаровске пользуются невероятной популярностью. — dvnovosti.ru В чем секрет популярности осетинских пирогов, узнал корреспондент DVhab.ru — dvnovosti.ru Осетинские пироги в Хабаровске пользуются невероятной популярностью. — dvnovosti.ru В чем секрет популярности осетинских пирогов, узнал корреспондент DVhab.ru — dvnovosti.ru В чем секрет популярности осетинских пирогов, узнал корреспондент DVhab.ru — dvnovosti.ru Осетинские пироги в Хабаровске пользуются невероятной популярностью. — dvnovosti.ru В чем секрет популярности осетинских пирогов, узнал корреспондент DVhab.ru — dvnovosti.ru
В чем секрет популярности осетинских пирогов, узнал корреспондент DVhab.ru — dvnovosti.ruОсетинские пироги в Хабаровске пользуются невероятной популярностью. — dvnovosti.ruВ чем секрет популярности осетинских пирогов, узнал корреспондент DVhab.ru — dvnovosti.ruОсетинские пироги в Хабаровске пользуются невероятной популярностью. — dvnovosti.ruОсетинские пироги в Хабаровске пользуются невероятной популярностью. — dvnovosti.ruОсетинские пироги в Хабаровске пользуются невероятной популярностью. — dvnovosti.ruОсетинские пироги в Хабаровске пользуются невероятной популярностью. — dvnovosti.ruВ чем секрет популярности осетинских пирогов, узнал корреспондент DVhab.ru — dvnovosti.ruОсетинские пироги в Хабаровске пользуются невероятной популярностью. — dvnovosti.ruОсетинские пироги в Хабаровске пользуются невероятной популярностью. — dvnovosti.ruВ чем секрет популярности осетинских пирогов, узнал корреспондент DVhab.ru — dvnovosti.ruВ чем секрет популярности осетинских пирогов, узнал корреспондент DVhab.ru — dvnovosti.ruОсетинские пироги в Хабаровске пользуются невероятной популярностью. — dvnovosti.ruВ чем секрет популярности осетинских пирогов, узнал корреспондент DVhab.ru — dvnovosti.ruОсетинские пироги в Хабаровске пользуются невероятной популярностью. — dvnovosti.ruВ чем секрет популярности осетинских пирогов, узнал корреспондент DVhab.ru — dvnovosti.ruВ чем секрет популярности осетинских пирогов, узнал корреспондент DVhab.ru — dvnovosti.ruОсетинские пироги в Хабаровске пользуются невероятной популярностью. — dvnovosti.ruВ чем секрет популярности осетинских пирогов, узнал корреспондент DVhab.ru — dvnovosti.ru

Также по теме:

18:21, 21 мая 2019

DVhab.ru подводит итоги акции «Обед в подарок» (ВИДЕО)

12:26, 21 мая 2019

Фестиваль «Кухня без границ» стартует в Хабаровском крае

12:19, 18 мая 2019

Летний тренд: кафе и рестораны Хабаровска открыли террасы и веранды (ФОТО)

16:39, 14 мая 2019

DVhab.ru бесплатно кормит хабаровчан обедом (ФОТО; ВИДЕО)

10:18, 15 марта 2019

Где вкусно поесть постящемуся хабаровчанину, узнал DVhab.ru (ФОТО; ВИДЕО)

Наш WhatsApp

Ты свидетель происшествия?
Пришли фото в редакцию

Всплывающие уведомления о важных новостях
Настроить подписку →

Поиск:

Архив новостей:

Горячие новости

10:56, 22 мая 2019

Недешевый Wonderland: хабаровский Диснейленд готов к открытию (ФОТО; ВИДЕО)

09:25, 22 мая 2019

Невеселая работа губернатора: Фургал рассказал, как снимает стресс (ФОТО)

10:41, 22 мая 2019

Одна из популярнейших пиццерий сгорела в Хабаровске (ФОТО; ВИДЕО)

16:38, 23 мая 2019

Губернатор Фургал срочно вылетел в Москву за деньгами — источник в «Белом доме»

11:09, 23 мая 2019

Полгода не столица: мэр рассказал, чем обернулась для Хабаровска потеря статуса (ВИДЕО)

09:08, 23 мая 2019

«Счастье» должно приносить радость: Кравчук прокомментировал снос скандального ТЦ (ВИДЕО)

Происшествия

15:46, 24 мая 2019

Хабаровчанин устроился на работу «скоростным закладчиком»

14:44, 24 мая 2019

Росгвардеец получил сотрясение мозга при задержании жителя Бикинского района

14:17, 24 мая 2019

За убийство женщины хабаровчанин на два года окажется в колонии-поселении

14:14, 24 мая 2019

Труп хабаровчанина с пробитой головой нашли на могиле его матери (ФОТО)

11:19, 24 мая 2019

Участие в интернет-лотерее обошлось жительнице Хабаровска в 60 тысяч рублей

09:42, 24 мая 2019

Водитель микроавтобуса отправил в реанимацию 70-летнего хабаровчанина (ФОТО)

Фоторепортажи

16:24, 24 мая 2019

Последние звонки прозвучали для школьников Хабаровска (ФОТО)

11:22, 23 мая 2019

Медовый месяц ведет к разводу — спектакль «Босиком по парку» показали в Хабаровске (ФОТО; ВИДЕО)

Полная версия сайта