Новости Хабаровск

Мясом крокодила будут угощать хабаровчан на ярмарке «Наш выбор 27» (ВИДЕО)

В середине июня на хабаровской набережной вновь пройдет выставка-ярмарка "Наш выбор 27". Стало известно, какими изысками будут удивлять горожан на этот раз. Гости смогут попробовать мясо крокодила, котлеты из краба и гужеры с паштетом из ряпушки.

Самым массовым событием этого лета в Хабаровске станет крупнейшая в крае выставка-ярмарка "Наш выбор 27". Она состоится 15 — 16 июня на набережной. Там вновь раздадут огромное количество порций с ухой по народному рецепту, а также около 15 тысяч стаканчиков мороженого. Но к ним уже все привыкли, поэтому организаторы собираются удивить гостей мероприятия новыми блюдами.

— Все желающие смогут попробовать рыбные наггетсы с картофелем, сазана в шарабане с овощами - его очень любят горожане, поэтому без него уже никуда, салат с дальневосточным папоротником, закуска с сельдью слабосоленой. Есть и новинки. Один из них — это хаб-краб — бургер с котлетой из крабового мяса. Для жирности и мягкости туда добавили амурскую рыбу. Также будем удивлять гостей ярмарки гужерами с паштетом из ряпушки. Знакомо? Наверное, нет, поэтому рассказываю. Гужеры — это небольшие булочки из несладкого теста, а ряпушка — это маленькая рыбка, — рассказала Екатерина Чабан, одна из организаторов мероприятия.

Одним из новых участников выставки станет кафе тайской кухни. Уже сейчас их блюда можно заказать у нас в специальном разделе "Доставка еды". Владелец заведения готовит множество сюрпризов для хабаровчан, а пока раскрыл лишь несколько карт.

— Впервые захожу в это дело. Мы приготовим мясо крокодила. Знаем самые вкусные его части, поэтому понравится всем. Будет еще один сюрприз, но пока его держим в секрете. Планируем еще приготовить том-ям, но газ использовать нельзя, а электричество только в ограниченном количестве. Посмотрим, что с этим можно сделать. Постараемся осуществить идею с тайским супом. Еще прорабатываем вариант использования коктейлей с фруктами, — поделился соображениями Олег Коробков, владелец кафе "Чанг Ной".

Напомним, что впервые выставка-ярмарка «Наш выбор 27» прошла в 24 июня 2017 года. Тогда Хабаровск установил рекорд России в номинации «Самое массовое угощение ухой». В прошлом году выставка-ярмарка попала в топ-200 лучших событийных проектов страны и получила статус "Национальное событие-2019". 

Александр Неделько, новости Хабаровска на DVHab.ru

Источник — новости Хабаровска DVhab.ru

Наш WhatsApp

Ты свидетель происшествия?
Пришли фото в редакцию

Всплывающие уведомления о важных новостях
Настроить подписку →

Также по теме:

08:55, 12 ноября 2019

Приедет ли Тимати на открытие Black Star Burger в Хабаровске, узнал DVhab.ru

20:00, 29 октября 2019

Победителей крабовых аукционов профинансирует Сбербанк

08:52, 28 декабря 2018

Первое построенное в России краболовное судно достанется Дальнему Востоку

12:49, 24 декабря 2018

Пятилетняя программа по исследованию запасов рыб и крабов стартует на Дальнем Востоке в следующем году

11:15, 15 ноября 2018

Поел, сфотал, получи подарок: DVhab.ru запускает конкурс «Разорви свою пиалу» (ФОТО)

Наш WhatsApp

Ты свидетель происшествия?
Пришли фото в редакцию

Всплывающие уведомления о важных новостях
Настроить подписку →

Поиск:

Архив новостей:

Горячие новости

15:21, 26 января 2020

Катастрофа под Хабаровском: сотни людей выживают без отопления и воды третьи сутки (ФОТО; ВИДЕО)

09:01, 24 января 2020

Ухань-2020: эпидемия коронавируса изменила до неузнаваемости облик китайского города (ФОТО; ВИДЕО)

10:02, 26 января 2020

Объединить трамвайные маршруты предлагают депутаты гордумы Хабаровска

15:02, 24 января 2020

Русские очевидцы рассказали о том, что происходит в городе Ухань (ВИДЕО)

16:48, 25 января 2020

Пробиваем дно углем: трассу Ванино — Советская Гавань «убивают» большегрузы (ВИДЕО)

12:14, 25 января 2020

В Комсомольске на заправках снова подорожал бензин (ФОТО)

Происшествия

13:40, 26 января 2020

ДТП от испуга: «свежая» Toyota Camry разбита в аварии на улице Воронежской (ФОТО)

12:55, 26 января 2020

Сам у себя угнал машину житель Индустриального района (ФОТО)

Фоторепортажи

16:33, 26 января 2020

Разобрать автомат и превратиться в дежурного станции — День открытых дверей в вузах Хабаровска (ФОТО)

Полная версия сайта