Новости Хабаровск

Заморозка цен на хлеб нас не разорит — хабаровские производители (ФОТО; ВИДЕО)

Производители и торговые сети края подписали меморандум о том, что до 1 февраля 2019 года не будут повышаться оптово-отпускные цены на социально значимые сорта хлеба. Эта мера направлена на поддержку самых уязвимых слоев населения. Идея родилась после появления новостей из других регионов страны о росте издержек на изготовление хлеба и возможном повышении цен для конечного потребителя. 

Речь идет о самых «бюджетных» сортах, которые приобретают в основном пенсионеры. Это пшеничный хлеб 1 и 2 сортов, а также ржано-пшеничный.

— Мы же все прекрасно понимаем, что хлеб — это индикатор нашей жизни. Практически все, кто его производит и потребляет, поддержали наше предложение. При этом не значит, что правительство ничего делать не будет. Мы тоже посмотрим, как облегчить жизнь и субсидировать завоз муки в край, чтобы было не так больно нашим предприятиям, — заявил Сергей Фургал, губернатор края.

Субсидирование завоза муки имеет колоссальное значение для местных пекарен. В Хабаровский край ее приходится везти из других регионов страны, что, естественно, увеличивает финансовую нагрузку на местные предприятия. 

— У нас многоотраслевое предприятие. Производство и розница в основном в отдаленных районах. Это, например, Нелькан, Мариинское. Пекарни малой мощности, как правило, находятся на предприятиях торговли. У нас и так производство социально значимое, и всегда оно у нас было убыточное. Мы обслуживаем школы, детские сады. Огромных потерь для нс не будет, потому что в ближайших планах вообще не стоял вопрос о поднятии цен на хлебобулочные изделия, — заявил Евгений Кротов, председатель совета Хабаровсккрайпотребсоюза.

Производители ссылаются на то, что заработать на населении, покупающем «бюджетный» хлеб, невозможно в принципе. Особенно вдали от Хабаровска.

— С ноября 2015 года по сентябрь 2018 года мы поднимали цены всего один раз на один рубль. Вяземский, где мы работаем, — сельский район. Основное население — пенсионеры и малоимущие. У нас мало рабочих мест, а потому поднимать цены нам нет смысла. Знаем, в каком районе живем. Социально значимые продукты нерентабельны, но у нас есть еще кондитерский цех, который нас поддерживает. Также имеем магазин, где продаем до 80 процентов собственных наименований, — объяснила Людмила Шехерева, индивидуальный предприниматель.

Компенсировать затраты на заморозку цен производители планируют за счет другой продукции, которая и поддерживает предприятия на плаву. Это и более дорогие сорта хлеба, и другие хлебобулочные изделия.

— В цену на хлеб мы закладываем стоимость сырья (мука, сахар, масло), затраты на электроэнергию, зарплату работников, упаковку. Каждый день выпекаем порядка восьми тонн белого, «Дарницкого» и «Кишиневского». Рентабельность такого «социального хлеба» отрицательная, но по другим видам продукции мы в плюсе. Конечно, цены будем держать, это необходимо, — отметила Наталья Бурдинская, начальник планово-экономического отдела завода «Колос-Пром».

Напомним, что ранее корреспонденты DVHab.ru съездили на одно из производств дальневосточной столицы, чтобы узнать — как работается пекарям в таких сложных экономических условиях.

Игорь Скуловец, новости Хабаровска на DVHab.ru
Сергей Фургал — dvnovosti.ru Представители компаний-производителей хлеба — dvnovosti.ru Цены на ряд сортов хлеба заморожены — dvnovosti.ru Производители не видят проблем в заморозке цен — dvnovosti.ru Мемерандум о заморозке цен — dvnovosti.ru Производители хлеба подписали меморандум — dvnovosti.ru Цены не будут повышаться до 1 февраля 2019 — dvnovosti.ru Сергей Фургал — dvnovosti.ru
Сергей Фургал — dvnovosti.ruПредставители компаний-производителей хлеба — dvnovosti.ruЦены на ряд сортов хлеба заморожены — dvnovosti.ruПроизводители не видят проблем в заморозке цен — dvnovosti.ruМемерандум о заморозке цен — dvnovosti.ruПроизводители хлеба подписали меморандум — dvnovosti.ruЦены не будут повышаться до 1 февраля 2019 — dvnovosti.ruСергей Фургал — dvnovosti.ru

Также по теме:

13:51, 18 февраля 2019

Узаконить злаковый хлеб планирует Роскачество в текущем году

11:13, 16 февраля 2019

Правительство Хабаровского края заинтересовалось повышением стоимости хлеба

11:56, 14 января 2019

Хлебное место: на руководителя АО «Хлебозавод №3» завели дело

15:33, 29 декабря 2018

Устраивайтесь в «Амбу»: хозяин хлебозавода №3 Комсомольска остановил производство и закрыл киоски предприятия

19:00, 26 декабря 2018

Долги заплатим, производство модернизируем, ассортимент расширим – новый владелец хлебозавода №3 Комсомольска (ФОТО; ВИДЕО)

Поиск:

Архив новостей:

Горячие новости

15:50, 18 февраля 2019

Вооруженный пьяный машинист едва не устроил бойню на станции в Хабаровском крае

12:02, 17 февраля 2019

Сергей Фургал назвал сумму своей зарплаты

16:09, 18 февраля 2019

Ушла из жизни комсомольская поэтесса Алина Волнами

14:35, 18 февраля 2019

Фургал вместо Жириновского: сменит ли хабаровский губернатор лидера ЛДПР на его посту

12:30, 19 февраля 2019

Мать детсадовца из Хабаровска «кошмарит» воспитателей сына в Интернете (ДОКУМЕНТЫ)

19:00, 18 февраля 2019

Псевдомедицинский «похудательный» центр в Комсомольске захватил ОМОН (ФОТО)

Происшествия

16:13, 19 февраля 2019

Злостный любитель алкоголя разъезжал пьяным по улицам Хабаровского края

13:58, 19 февраля 2019

Пожар в порту Ванино начался с самоходного крана

13:10, 19 февраля 2019

Хабаровчане украли с охраняемой автостоянки девять аккумуляторов

12:59, 19 февраля 2019

Водитель автобуса спровоцировал масштабное ДТП на улице Муравьёва-Амурского (ФОТО)

12:25, 19 февраля 2019

Поножовщиной закончилось распитие спиртного в хабаровском кафе

10:17, 19 февраля 2019

«Домовенка» незаконно заставляли убирать свалку в Ванино

Фоторепортажи

15:32, 19 февраля 2019

Жильцов трижды горевшего хабаровского барака отказываются расселять — письмо в редакцию (ФОТО)

Полная версия сайта