Новости Хабаровск

Неинтересно: Роспотребнадзор не впечатлило письмо DVhab.ru об опасном стрит-фуде (ФОТО)

Месяц назад по инициативе DVhab.ru в лабораторных условиях было проведено исследование кваса и кукурузы, купленных на улицах Хабаровска. Качество продуктов оказалось сомнительным, в связи с чем в Роспотребнадзор было направлено соответствующее письмо. Увы, но в ведомстве потенциальной угрозы для горожан не увидели.

Корреспонденты нашего сайта приобрели продукты питания в обычных торговых палатках, а затем направили их в ФГБУ «Хабаровский референтный центр Россельхознадзора». Сотрудники организации, исследовав полученные образцы, сделали удручающий вывод.

— Кукуруза в початках вареная и квас не соответствуют требованиям технического регламента Таможенного союза 021/2011 по микробиологическим показателям, — заверили эксперты референтного центра.

В представленных образцах специалисты выявили превышение анаэробных и факультативно-анаэробных организмов в десятки раз. Звучит угрожающе, но без еще одного компетентного мнения разобраться в этом вопросе было бы сложно. В управление Роспотребнадзора по Хабаровскому краю редакция нашего сайта направила письмо с просьбой дать оценку вреда и степень его влияния на организм человека. В ведомстве сделать это отказались, сославшись на ошибки, допущенные сотрудниками DVhab.ru при отборе образцов продуктов питания.

— Оценка соответствия исследованных образцов пищевой продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза возможна исклю­чительно при соблюдении методов отбора и доставки проб в испытательные лаборатории  (с соблюдением времени доставки, температурного режима, наличия стерильной посуды для отбора, опломбирования проб и др.), — отметила в письме Татьяна Зайцева, руководитель управления Роспотребнадзора по Хабаровскому краю.

В общем-то ничего удивительного в таком ответе нет, ведь делать скоропалительные выводы в Роспотребнадзоре действительно не должны. Существует огромное количество регламентов, требований и законов, регламентирующих правила отбора продукции и методов исследований. Все так, но ведь потенциальный риск для здоровья хабаровчан в любом случае должен исключаться на корню.

– Цели Роспотребнадзора — это обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения Российской Федерации и защита прав потребителей и потребительского рынка, — указано на официальном сайте ведомства.

Тем не менее потенциально опасный стрит-фуд региональный Роспотребнадзор искать не стал. Возможно, продукты питания действительно проходят по всем параметрам, возможно, прямо сейчас наносят колоссальный вред здоровью хабаровчан. Обидно, что истину устанавливать никто не собирается.

Напомним, что ранее DVhab.ru опубликовал статью о том, чем опасна для здоровья сладкая кукуруза. Все подробности в материале нашего корреспондента.

Игорь Скуловец, новости Хабаровска на DVhab.ru

Источник — новости Хабаровска на DVhab.ru

Наш WhatsApp

Ты свидетель происшествия?
Пришли фото в редакцию

Всплывающие уведомления о важных новостях
Настроить подписку →
Письмо редакции DVhab.ru — dvnovosti.ru Ответ Роспотребнадзора — dvnovosti.ru Ответ Роспотребнадзора — dvnovosti.ru
Письмо редакции DVhab.ru — dvnovosti.ruОтвет Роспотребнадзора — dvnovosti.ruОтвет Роспотребнадзора — dvnovosti.ru

Также по теме:

16:02, 23 марта 2020

Дополнительная лаборатория для выявления COVID-19 появится в Биробиджане

16:22, 24 октября 2019

Хозяин лаборатории по изготовлению «синтетики» из Хабаровска предстанет перед судом

13:27, 7 октября 2019

Лаборатория по оценке качества авиатоплива появится в Хабаровске

13:15, 24 мая 2019

Лучших производителей глазированных сырков выявило Роскачество

08:50, 12 июля 2018

Зловещий початок: чем опасна сладкая кукуруза на уличных лотках Хабаровска (ФОТО)

Наш WhatsApp

Ты свидетель происшествия?
Пришли фото в редакцию

Всплывающие уведомления о важных новостях
Настроить подписку →

Поиск:

Архив новостей:

Горячие новости

17:35, 31 марта 2020

Режим самоизоляции будет введен в Хабаровском крае

11:05, 30 марта 2020

На карантин из-за угрозы коронавируса закрыли третий дом в Хабаровске

08:46, 1 апреля 2020

Режим самоизоляции введен в Хабаровском крае для людей из группы риска

16:55, 1 апреля 2020

Режим полной самоизоляции введен в Хабаровском крае (ДОКУМЕНТ)

19:03, 30 марта 2020

Хабаровские магазины массово закрывают в связи с пандемией коронавируса

15:23, 31 марта 2020

Медицинские маски начали продавать в продуктовых магазинах Хабаровска

Происшествия

17:13, 1 апреля 2020

Под суд пошел пытавшийся ограбить пенсионера уголовник (ФОТО)

14:36, 1 апреля 2020

Убийство двухлетней давности раскрыто в Бикинском районе (ФОТО)

11:06, 1 апреля 2020

За закладчиками наркотиков гонялись сотрудники ППС в Железнодорожном районе (ФОТО)

10:51, 1 апреля 2020

За перевозку героина в гипсе осуждена в Верхнебуреинском районе местная жительница (ФОТО)

Полная версия сайта