Новости Хабаровск

Неинтересно: Роспотребнадзор не впечатлило письмо DVhab.ru об опасном стрит-фуде (ФОТО)

Месяц назад по инициативе DVhab.ru в лабораторных условиях было проведено исследование кваса и кукурузы, купленных на улицах Хабаровска. Качество продуктов оказалось сомнительным, в связи с чем в Роспотребнадзор было направлено соответствующее письмо. Увы, но в ведомстве потенциальной угрозы для горожан не увидели.

Корреспонденты нашего сайта приобрели продукты питания в обычных торговых палатках, а затем направили их в ФГБУ «Хабаровский референтный центр Россельхознадзора». Сотрудники организации, исследовав полученные образцы, сделали удручающий вывод.

— Кукуруза в початках вареная и квас не соответствуют требованиям технического регламента Таможенного союза 021/2011 по микробиологическим показателям, — заверили эксперты референтного центра.

В представленных образцах специалисты выявили превышение анаэробных и факультативно-анаэробных организмов в десятки раз. Звучит угрожающе, но без еще одного компетентного мнения разобраться в этом вопросе было бы сложно. В управление Роспотребнадзора по Хабаровскому краю редакция нашего сайта направила письмо с просьбой дать оценку вреда и степень его влияния на организм человека. В ведомстве сделать это отказались, сославшись на ошибки, допущенные сотрудниками DVhab.ru при отборе образцов продуктов питания.

— Оценка соответствия исследованных образцов пищевой продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза возможна исклю­чительно при соблюдении методов отбора и доставки проб в испытательные лаборатории  (с соблюдением времени доставки, температурного режима, наличия стерильной посуды для отбора, опломбирования проб и др.), — отметила в письме Татьяна Зайцева, руководитель управления Роспотребнадзора по Хабаровскому краю.

В общем-то ничего удивительного в таком ответе нет, ведь делать скоропалительные выводы в Роспотребнадзоре действительно не должны. Существует огромное количество регламентов, требований и законов, регламентирующих правила отбора продукции и методов исследований. Все так, но ведь потенциальный риск для здоровья хабаровчан в любом случае должен исключаться на корню.

– Цели Роспотребнадзора — это обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения Российской Федерации и защита прав потребителей и потребительского рынка, — указано на официальном сайте ведомства.

Тем не менее потенциально опасный стрит-фуд региональный Роспотребнадзор искать не стал. Возможно, продукты питания действительно проходят по всем параметрам, возможно, прямо сейчас наносят колоссальный вред здоровью хабаровчан. Обидно, что истину устанавливать никто не собирается.

Напомним, что ранее DVhab.ru опубликовал статью о том, чем опасна для здоровья сладкая кукуруза. Все подробности в материале нашего корреспондента.

Игорь Скуловец, новости Хабаровска на DVhab.ru

Источник — новости Хабаровска на DVhab.ru

Письмо редакции DVhab.ru — dvnovosti.ru Ответ Роспотребнадзора — dvnovosti.ru Ответ Роспотребнадзора — dvnovosti.ru
Письмо редакции DVhab.ru — dvnovosti.ruОтвет Роспотребнадзора — dvnovosti.ruОтвет Роспотребнадзора — dvnovosti.ru

Также по теме:

08:50, 12 июля 2018

Зловещий початок: чем опасна сладкая кукуруза на уличных лотках Хабаровска (ФОТО)

10:00, 20 июня 2018

Воздержаться от купания в Амуре и Силинке рекомендует Роспотребнадзор комсомольчанам

09:45, 30 мая 2018

Почти половину пломбира в России готовят с нарушением состава и правил гигиены

11:41, 4 мая 2018

Кукуруза заколосится на сельхозполях Хабаровского края

13:40, 20 марта 2018

Лотков с мороженым и кукурузой этим летом в Хабаровске станет меньше

Поиск:

Архив новостей:

Горячие новости

12:13, 17 августа 2018

Мертвую 10-летнюю девочку нашли военные в пригороде Хабаровска (ОБНОВЛЕНИЕ)

12:55, 16 августа 2018

Сотрудник фотослужбы губернатора задержан по подозрению в растлении несовершеннолетней (ОБНОВЛЕНИЕ)

10:16, 16 августа 2018

Ипотечную ставку в Хабаровском крае собираются обрушить до двух процентов

13:26, 17 августа 2018

Из-за ЧС закрывается движение на улице Воронежской в Хабаровске

10:48, 16 августа 2018

Губернатор признался, откуда у хабаровских врачей зарплаты по 80 тысяч (ФОТО)

10:35, 18 августа 2018

Подросток признался в убийстве 10-летней девочки в Князе-Волконском

Происшествия

17:15, 17 августа 2018

Задержан подозреваемый в убийстве 10-летней девочки в Князе-Волконском (ФОТО)

Полная версия сайта