Новости Хабаровск

Министр прикупил мясо свиньи и индейки на уличной ярмарке в Хабаровске (ФОТО; ВИДЕО)

Наступили долгожданные выходные, и хабаровчане потянулись на рынки, дабы дешевле пополнить холодильники качественными продуктами. Традиционно у горожан популярностью пользуется “Ярмарка выходного дня”. Среди посетителей последней сегодня был замечен министр торговли края Николай Крецу. Чиновник не только инспектировал точки, но и прикупил кое-что для себя.

Путешествие по ярмарке, раскинувшейся возле ТЦ “Экодом”, министр начал с покупки овощей. Взяв несколько пучков редиса, огурцов и зелени, чиновник решил убедиться в их натуральности. Пользуясь служебным положением, Николай лично присутствовал на экспертизе овощей в местной лаборатории.

— Допустимый уровень нитратов для тепличных огурцов — 400 миллиграмм на кило веса. В этом образце — 160. Случаи превышения все же бывают, но редки. Как правило, это продукция китайского происхождения. При обнаружении такого нарушения — товар тут же убирается с полок, — пояснила Марина Макаева, заведующая лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы торгового центра.

Проверку на содержание вредных веществ проходит вся продукция, реализуемая на ярмарке. Особое внимание эксперты уделяют мясу. Узнав, что "белок" на рынке проверен еще до начала продажи, министр отправился на мясные ряды. Его внимание привлекла 18-килограммовая тушка индейки.

— Французская порода — набирает вес к восьми месяцам. Целиком такую птичку никто не берет, а вот по частям расходится. Рекомендую взять грудку — сейчас расскажу, как приготовить стейки из филе, а заодно порежу. Еще я в этом году уток завела и павлинов, но последние для красоты — не переживайте, — рассмеялась Марина, продавщица.

Как говорится: воробей — не птица, а курица — не мясо. И министр решил прикупить еще свинины. Внимание должностного лица привлекла продавщица подле уникальной беспроводной конструкции холодильника. "Ноу-хау” — авторская находка дальневосточного фермера, которая лично стояла за прилавком.

— Холодильная витрина стоит 70 тысяч, ломаются они очень часто — после перевозки нельзя включать в сеть восемь часов, что нереально. Эту штуку придумала я, а мужики сделали. По идее, это просто пластиковый ящик, но герметичный. В нижней части сменные контейнеры со льдом — вот и весь секрет, — поделилась Людмила Козлова, фермер и изобретатель.

Обойдя рынок, министр сделал покупки мяса.  и поведал окружающим о намерении открыть еще одну аналогичную ярмарку в Индустриальном районе Хабаровска. Предположительно располагаться последняя будет возле ледовой арены “Ерофей”.

— Пообщался с фермерами — никаких жалоб не прозвучало — только положительные отзывы. Планируем открыть еще одну ярмарку, а арендодатели даже готовы снизить цену аренды площадей на треть. Сейчас она составляет 70 рублей за метр квадратный, — пояснил Николай Крецу.

Также министр отметил, что цены на ярмарке ниже, чем на центральном рынке города. Однако — это не правда. Точно такой же, на внешний вид, пучок редиски, как в пакете госслужащего, там можно купить на треть дешевле, но без подтвержденной гарантии качества.

Напомним, что для местных производителей в “Экодоме” приготовлено 125 мест. На площадке перед ТЦ можно приобрести рассаду, тепличную зелень, овощи, продукцию пчеловодства. Там же торгуют местные производители выпечки, мясной и рыбной продукции.

Евгений Ивашкин, новости Хабаровска на DVhab.ru

Источник — новости Хабаровска DVhab.ru

Без ПОНТОВЫЕ люди Хабаровска

 — dvnovosti.ru  — dvnovosti.ru  — dvnovosti.ru  — dvnovosti.ru  — dvnovosti.ru  — dvnovosti.ru  — dvnovosti.ru
 — dvnovosti.ru — dvnovosti.ru — dvnovosti.ru — dvnovosti.ru — dvnovosti.ru — dvnovosti.ru — dvnovosti.ru

Также по теме:

13:55, 19 июня 2018

В диком мясе в Хабаровском крае выявлено превышение предельно допустимой концентрации свинца

17:44, 14 июня 2018

Молоко, колбасу и одежду привез в Биробиджан автокараван из Белоруссии (ФОТО; ВИДЕО)

09:35, 14 июня 2018

Ячмень для пивоваров будут выращивать в Хабаровске

12:15, 13 июня 2018

Хабаровское мороженое пришлось по вкусу китайцам

13:00, 2 августа 2017

Хабаровские фермеры снижают цены на свою сельхозпродукцию

Без ПОНТОВЫЕ люди Хабаровска

Поиск:

Архив новостей:

Горячие новости

11:09, 19 июня 2018

Клубничный самосуд: представитель губернатора передавил фермерский урожай джипом (ВИДЕО)

09:35, 19 июня 2018

Пока власти бездействуют, псы загрызают кошек на глазах у детей в Хабаровске

14:26, 20 июня 2018

Трейдеры, инвесторы и прочие майнеры: кто и как зарабатывает на криптовалюте в Хабаровске

20:00, 20 июня 2018

Назначена дата строительства моста от Хабаровского края на остров Сахалин

13:13, 18 июня 2018

Хабаровчане объявили «онлайн-войну» решению правительства о повышении пенсионного возраста

10:36, 19 июня 2018

Хабаровчанин нашел банковскую карту и заправил по ней 20 литров бензина (ФОТО)

Происшествия

17:40, 20 июня 2018

Третьего сожителя своей матери убил парень из Хабаровского края

17:31, 20 июня 2018

Фото сидящих на дорожном трубопроводе детей в Хабаровске взорвало соцсети (ФОТО)

17:13, 20 июня 2018

Негодяи разбили и обокрали три джипа в Индустриальном районе (ФОТО)

16:50, 20 июня 2018

Из-за возгорания в военном госпитале эвакуировали людей

14:37, 20 июня 2018

Сладкое преступление: павильон с сахарной ватой обокрали в парке «Северный» (ФОТО)

14:07, 20 июня 2018

Тайник с оружием нашли на Хехцире сотрудники заказника и пограничники

Фоторепортажи

11:16, 20 июня 2018

Спасибо Шпорту за баню: региональная «ЕР» назвала своего кандидата в губернаторы (ФОТO; ВИДЕО)

Полная версия сайта