Новости Хабаровск

Министр прикупил мясо свиньи и индейки на уличной ярмарке в Хабаровске (ФОТО; ВИДЕО)

Наступили долгожданные выходные, и хабаровчане потянулись на рынки, дабы дешевле пополнить холодильники качественными продуктами. Традиционно у горожан популярностью пользуется “Ярмарка выходного дня”. Среди посетителей последней сегодня был замечен министр торговли края Николай Крецу. Чиновник не только инспектировал точки, но и прикупил кое-что для себя.

Путешествие по ярмарке, раскинувшейся возле ТЦ “Экодом”, министр начал с покупки овощей. Взяв несколько пучков редиса, огурцов и зелени, чиновник решил убедиться в их натуральности. Пользуясь служебным положением, Николай лично присутствовал на экспертизе овощей в местной лаборатории.

— Допустимый уровень нитратов для тепличных огурцов — 400 миллиграмм на кило веса. В этом образце — 160. Случаи превышения все же бывают, но редки. Как правило, это продукция китайского происхождения. При обнаружении такого нарушения — товар тут же убирается с полок, — пояснила Марина Макаева, заведующая лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы торгового центра.

Проверку на содержание вредных веществ проходит вся продукция, реализуемая на ярмарке. Особое внимание эксперты уделяют мясу. Узнав, что "белок" на рынке проверен еще до начала продажи, министр отправился на мясные ряды. Его внимание привлекла 18-килограммовая тушка индейки.

— Французская порода — набирает вес к восьми месяцам. Целиком такую птичку никто не берет, а вот по частям расходится. Рекомендую взять грудку — сейчас расскажу, как приготовить стейки из филе, а заодно порежу. Еще я в этом году уток завела и павлинов, но последние для красоты — не переживайте, — рассмеялась Марина, продавщица.

Как говорится: воробей — не птица, а курица — не мясо. И министр решил прикупить еще свинины. Внимание должностного лица привлекла продавщица подле уникальной беспроводной конструкции холодильника. "Ноу-хау” — авторская находка дальневосточного фермера, которая лично стояла за прилавком.

— Холодильная витрина стоит 70 тысяч, ломаются они очень часто — после перевозки нельзя включать в сеть восемь часов, что нереально. Эту штуку придумала я, а мужики сделали. По идее, это просто пластиковый ящик, но герметичный. В нижней части сменные контейнеры со льдом — вот и весь секрет, — поделилась Людмила Козлова, фермер и изобретатель.

Обойдя рынок, министр сделал покупки мяса.  и поведал окружающим о намерении открыть еще одну аналогичную ярмарку в Индустриальном районе Хабаровска. Предположительно располагаться последняя будет возле ледовой арены “Ерофей”.

— Пообщался с фермерами — никаких жалоб не прозвучало — только положительные отзывы. Планируем открыть еще одну ярмарку, а арендодатели даже готовы снизить цену аренды площадей на треть. Сейчас она составляет 70 рублей за метр квадратный, — пояснил Николай Крецу.

Также министр отметил, что цены на ярмарке ниже, чем на центральном рынке города. Однако — это не правда. Точно такой же, на внешний вид, пучок редиски, как в пакете госслужащего, там можно купить на треть дешевле, но без подтвержденной гарантии качества.

Напомним, что для местных производителей в “Экодоме” приготовлено 125 мест. На площадке перед ТЦ можно приобрести рассаду, тепличную зелень, овощи, продукцию пчеловодства. Там же торгуют местные производители выпечки, мясной и рыбной продукции.

Евгений Ивашкин, новости Хабаровска на DVhab.ru

Источник — новости Хабаровска DVhab.ru

 — dvnovosti.ru  — dvnovosti.ru  — dvnovosti.ru  — dvnovosti.ru  — dvnovosti.ru  — dvnovosti.ru  — dvnovosti.ru
 — dvnovosti.ru — dvnovosti.ru — dvnovosti.ru — dvnovosti.ru — dvnovosti.ru — dvnovosti.ru — dvnovosti.ru

Также по теме:

16:52, 20 сентября 2018

Ярмарка в Легкоатлетическом: алкогольное мороженое, детектор валют и «просто колбаса» (ФОТО, ВИДЕО)

16:00, 15 сентября 2018

Сэкономить смогли посетители сельскохозяйственной ярмарки в Биробиджане (ФОТО; ВИДЕО)

10:25, 6 сентября 2018

Желающих стать фермерами проконсультируют на «Празднике урожая» в Хабаровске

18:02, 2 сентября 2018

Взялись за ножи: хабаровские повара определят лучшего в кулинарном реалити-шоу (ФОТО; ВИДЕО)

13:00, 2 августа 2017

Хабаровские фермеры снижают цены на свою сельхозпродукцию

Поиск:

Архив новостей:

Горячие новости

10:01, 17 октября 2018

«Белый дом» трещит по швам: как происходит передача власти в Хабаровском крае

17:08, 17 октября 2018

Да мы всегда так делали: председатель гордумы Комсомольска о скандальном законопроекте (ФОТО; ВИДЕО)

17:26, 17 октября 2018

Хабаровчанин на Lexus, насмерть сбивший девушку на «зебре», находится под следствием (ФОТО; ВИДЕО)

07:00, 17 октября 2018

Новости к завтраку: Фургал сделал отличный подарок чиновникам в День босса

10:28, 18 октября 2018

Депутаты хотят ограничить Фургала в выборе собственных заместителей и министров

14:34, 18 октября 2018

Жертвы пластического хирурга из Хабаровска создали группу в соцсетях (ФОТО; 18+)

Происшествия

16:22, 19 октября 2018

Центр Хабаровска встал «колом» из-за сломанного посередине дороги троллейбуса (ФОТО)

14:23, 19 октября 2018

Восьмой автомобиль перевернулся в Хабаровске за октябрь 2018 (ФОТО)

12:42, 19 октября 2018

Потерявшийся хабаровчанин найден живым спустя десять дней (ФОТО)

11:17, 19 октября 2018

Хабаровская школьница поссорилась с мамой и не возвращается домой второй месяц (ФОТО)

09:49, 19 октября 2018

Хабаровчанка допустила гибель своего новорожденного ребенка и лишилась второго

16:30, 18 октября 2018

Гражданин СССР пытается остаться в Хабаровске после длительной отсидки (ФОТО)

Фоторепортажи

20:27, 18 октября 2018

Память жертв керченской трагедии почтили в Хабаровске (ФОТО; ВИДЕО)

Полная версия сайта