Новости Хабаровск

Министр прикупил мясо свиньи и индейки на уличной ярмарке в Хабаровске (ФОТО; ВИДЕО)

Наступили долгожданные выходные, и хабаровчане потянулись на рынки, дабы дешевле пополнить холодильники качественными продуктами. Традиционно у горожан популярностью пользуется “Ярмарка выходного дня”. Среди посетителей последней сегодня был замечен министр торговли края Николай Крецу. Чиновник не только инспектировал точки, но и прикупил кое-что для себя.

Путешествие по ярмарке, раскинувшейся возле ТЦ “Экодом”, министр начал с покупки овощей. Взяв несколько пучков редиса, огурцов и зелени, чиновник решил убедиться в их натуральности. Пользуясь служебным положением, Николай лично присутствовал на экспертизе овощей в местной лаборатории.

— Допустимый уровень нитратов для тепличных огурцов — 400 миллиграмм на кило веса. В этом образце — 160. Случаи превышения все же бывают, но редки. Как правило, это продукция китайского происхождения. При обнаружении такого нарушения — товар тут же убирается с полок, — пояснила Марина Макаева, заведующая лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы торгового центра.

Проверку на содержание вредных веществ проходит вся продукция, реализуемая на ярмарке. Особое внимание эксперты уделяют мясу. Узнав, что "белок" на рынке проверен еще до начала продажи, министр отправился на мясные ряды. Его внимание привлекла 18-килограммовая тушка индейки.

— Французская порода — набирает вес к восьми месяцам. Целиком такую птичку никто не берет, а вот по частям расходится. Рекомендую взять грудку — сейчас расскажу, как приготовить стейки из филе, а заодно порежу. Еще я в этом году уток завела и павлинов, но последние для красоты — не переживайте, — рассмеялась Марина, продавщица.

Как говорится: воробей — не птица, а курица — не мясо. И министр решил прикупить еще свинины. Внимание должностного лица привлекла продавщица подле уникальной беспроводной конструкции холодильника. "Ноу-хау” — авторская находка дальневосточного фермера, которая лично стояла за прилавком.

— Холодильная витрина стоит 70 тысяч, ломаются они очень часто — после перевозки нельзя включать в сеть восемь часов, что нереально. Эту штуку придумала я, а мужики сделали. По идее, это просто пластиковый ящик, но герметичный. В нижней части сменные контейнеры со льдом — вот и весь секрет, — поделилась Людмила Козлова, фермер и изобретатель.

Обойдя рынок, министр сделал покупки мяса.  и поведал окружающим о намерении открыть еще одну аналогичную ярмарку в Индустриальном районе Хабаровска. Предположительно располагаться последняя будет возле ледовой арены “Ерофей”.

— Пообщался с фермерами — никаких жалоб не прозвучало — только положительные отзывы. Планируем открыть еще одну ярмарку, а арендодатели даже готовы снизить цену аренды площадей на треть. Сейчас она составляет 70 рублей за метр квадратный, — пояснил Николай Крецу.

Также министр отметил, что цены на ярмарке ниже, чем на центральном рынке города. Однако — это не правда. Точно такой же, на внешний вид, пучок редиски, как в пакете госслужащего, там можно купить на треть дешевле, но без подтвержденной гарантии качества.

Напомним, что для местных производителей в “Экодоме” приготовлено 125 мест. На площадке перед ТЦ можно приобрести рассаду, тепличную зелень, овощи, продукцию пчеловодства. Там же торгуют местные производители выпечки, мясной и рыбной продукции.

Евгений Ивашкин, новости Хабаровска на DVhab.ru

Источник — новости Хабаровска DVhab.ru

Наш WhatsApp

Ты свидетель происшествия?
Пришли фото в редакцию

Всплывающие уведомления о важных новостях
Настроить подписку →
 — dvnovosti.ru  — dvnovosti.ru  — dvnovosti.ru  — dvnovosti.ru  — dvnovosti.ru  — dvnovosti.ru  — dvnovosti.ru
 — dvnovosti.ru — dvnovosti.ru — dvnovosti.ru — dvnovosti.ru — dvnovosti.ru — dvnovosti.ru — dvnovosti.ru

Также по теме:

11:17, 18 марта 2020

Свыше тысячи комсомольчан посетило межрайонную ярмарку вакансий

11:39, 11 марта 2020

Найти новую работу смогут горожане на ярмарке вакансий в драмтеатре Комсомольска

10:01, 28 января 2020

О росте цен на мясо и молоко предупредили аналитики правительства РФ

15:20, 16 декабря 2019

Свыше 500 килограммов икры скупили гости фестиваля «Дни Дальнего Востока»

13:00, 2 августа 2017

Хабаровские фермеры снижают цены на свою сельхозпродукцию

Наш WhatsApp

Ты свидетель происшествия?
Пришли фото в редакцию

Всплывающие уведомления о важных новостях
Настроить подписку →

Поиск:

Архив новостей:

Горячие новости

13:56, 2 июня 2020

Проектировщик был пьян: губернатор разнес ход строительства центра спорта в Комсомольске (ФОТО; ВИДЕО)

10:51, 3 июня 2020

Можно ли въехать в Приморье без справки об отсутствии заражения коронавирусом — узнал DVhab.ru

13:22, 1 июня 2020

Продавать путевки за границу начали в Хабаровске

11:42, 3 июня 2020

Тестирование на коронавирус стало доступно всем желающим в Хабаровске

18:30, 2 июня 2020

Хабаровчанка не сумела расплатиться картой в автобусе и прошагала несколько километров пути

15:44, 3 июня 2020

Почему Фургал не отменяет карантинные ограничения — объяснили в правительстве края

Происшествия

09:58, 4 июня 2020

Дачник-пенсионер разбил две машины в Краснофлотском районе (ФОТО)

08:56, 4 июня 2020

Удар ножом в грудь получил житель улицы Эстафетной (ФОТО)

18:31, 3 июня 2020

Семейная драма стала причиной двух ДТП на улице Целинной (ФОТО)

17:15, 3 июня 2020

Полицейские забрали у браконьеров осетров и выпустили их на волю

17:04, 3 июня 2020

Виновник аварии не захотел признавать очевидную ошибку в ДТП на Выборгской (ФОТО, ВИДЕО)

11:58, 3 июня 2020

В колонию строгого режима отправился хабаровский полицейский за взятку

Полная версия сайта