Новости Хабаровск

Чипсы из карасей делают школьники в Якутии

Школьницы из поселка Второй Хомустах в Якутии запустили производство чипсов из карася. Продукция попала в торговые сети района и уже пользуется высоким спросом, сообщили  в Министерстве образования и науки региона. 
 
Авторы разработки — три школьницы, которые учатся в 8 и 11 классах. Чипсы выпускают в форме маленьких батончиков. Кроме вареной рыбы, в продукт добавляют соль и лук. Отмечается, что рецепт приготовления сушеной рыбы частично заимствован из традиционной якутской кухни. 
 
По словам производителей, чипсы богаты фосфором, хромом, жирными кислотами, цинком. Проект разработан на базе школьного бизнес-инкубатора. Учащиеся сначала победили в районном этапе конкурса «Начинающий фермер», после чего успешно презентовали продукт на региональном уровне. Школьницы планируют получить патент на свой продукт. 
— Это позволит защитить нашу продукцию и расширить сбыт. Цена за единицу составит 40 рублей, — рассказала руководитель проекта, мастер производственного обучения школы Анисия Протопопова. 
Напомним, молодой предприниматель Вадим Фаттахов из Башкирии делает съедобные ложки. Их можно использовать при употреблении супов или мороженого, а потом закусить ими. При этом вести дело и создавать масштабное производство ему помогает наставник из Хабаровска.
 

Теперь DVhab.ru еженедельно дарит лучшему комментатору новостей целых 4 пиццы! Делитесь своим мнением. Комментируйте, дискутируйте и побеждайте!


 

 

Источник — ТАСС-ДВ

Также по теме:

17:02, 25 сентября 2018

В рыбных консервах горбушу выдают за нерку и кижуч — Роскачество

16:52, 24 сентября 2018

За уличной дешевой кетой хабаровчане выстраиваются в огромные очереди (ВИДЕО)

11:48, 22 сентября 2018

Сгоревший удлинитель чуть не сорвал открытие стадиона в микрорайоне «Пятая площадка» (ФОТО; ВИДЕО)

14:48, 26 июня 2016

Два подростка обокрали продуктовый магазин ради веселья

16:16, 8 сентября 2014

Все больше школьников Хабаровского края страдают от гастритов и ожирения

Поиск:

Архив новостей:

Горячие новости

18:58, 23 сентября 2018

Пачку бюллетеней вбросил член избиркома в урну для голосования на выборах в Хабаровске (ВИДЕО)

12:50, 23 сентября 2018

Военные нарушают тайну голосования на губернаторских выборах в Хабаровском крае (ФОТО)

11:16, 24 сентября 2018

Новый губернатор Хабаровского края умеет доить корову и косить сено

05:30, 24 сентября 2018

Вот и сказочке конец: Фургал и во втором туре обошел Шпорта

10:00, 25 сентября 2018

Кремль прокомментировал итоги выборов в Хабаровском крае

09:35, 24 сентября 2018

Итоги выборов в Хабаровском крае говорят об усталости от прежнего губернатора — политолог

Происшествия

16:11, 25 сентября 2018

Фирму в Хабаровске оштрафовали за незаконное вознаграждение для инспектора Ростехнадзора

15:22, 25 сентября 2018

Пропавший в Хабаровске пенсионер не возвращается домой больше двух недель (ФОТО)

13:50, 25 сентября 2018

Боевые гранаты и артиллерийские снаряды с взрывателями обнаружили пограничники на окраине поселка Токи

12:29, 25 сентября 2018

Сбежавший из горбольницы № 11 хабаровчанин бесследно исчез (ФОТО)

11:30, 25 сентября 2018

Таксиста-мошенника задержали в полицейские в Хабаровске

Фоторепортажи

20:00, 25 сентября 2018

Инаугурация нового мэра Хабаровска превратилась в прощание с Александром Соколовым (ФОТО; ВИДЕО)

12:33, 25 сентября 2018

Николай Расторгуев и группа «Любэ» порадовали хабаровчан любимыми песнями (ФОТО; ВИДЕО)

Полная версия сайта