Новости Хабаровск

Чипсы из карасей делают школьники в Якутии

Школьницы из поселка Второй Хомустах в Якутии запустили производство чипсов из карася. Продукция попала в торговые сети района и уже пользуется высоким спросом, сообщили  в Министерстве образования и науки региона. 
 
Авторы разработки — три школьницы, которые учатся в 8 и 11 классах. Чипсы выпускают в форме маленьких батончиков. Кроме вареной рыбы, в продукт добавляют соль и лук. Отмечается, что рецепт приготовления сушеной рыбы частично заимствован из традиционной якутской кухни. 
 
По словам производителей, чипсы богаты фосфором, хромом, жирными кислотами, цинком. Проект разработан на базе школьного бизнес-инкубатора. Учащиеся сначала победили в районном этапе конкурса «Начинающий фермер», после чего успешно презентовали продукт на региональном уровне. Школьницы планируют получить патент на свой продукт. 
— Это позволит защитить нашу продукцию и расширить сбыт. Цена за единицу составит 40 рублей, — рассказала руководитель проекта, мастер производственного обучения школы Анисия Протопопова. 
Напомним, молодой предприниматель Вадим Фаттахов из Башкирии делает съедобные ложки. Их можно использовать при употреблении супов или мороженого, а потом закусить ими. При этом вести дело и создавать масштабное производство ему помогает наставник из Хабаровска.
 

Теперь DVhab.ru еженедельно дарит лучшему комментатору новостей целых 4 пиццы! Делитесь своим мнением. Комментируйте, дискутируйте и побеждайте!


 

 

Источник — ТАСС-ДВ

Также по теме:

12:15, 13 декабря 2018

В 2,5 раза увеличится площадь рыбоводных участков на Дальнем Востоке

11:47, 13 декабря 2018

В северные районы Хабаровского края завезли 6 тонн правительственных продуктов

10:35, 13 декабря 2018

Строганиной из муксуна с черной солью накормят гостей дальневосточного фестиваля в Москве

14:48, 26 июня 2016

Два подростка обокрали продуктовый магазин ради веселья

16:16, 8 сентября 2014

Все больше школьников Хабаровского края страдают от гастритов и ожирения

Поиск:

Архив новостей:

Горячие новости

08:45, 13 декабря 2018

С Приморьем единороссы потеряют страну — эксперт о смысле переноса столицы ДФО

16:26, 12 декабря 2018

Владивостоку еще аукнется статус столицы ДФО – хабаровский политолог (ВИДЕО)

11:42, 12 декабря 2018

Не надо ссорить дальневосточников — экс-кандидат в губернаторы о переносе столицы ДФО

08:58, 12 декабря 2018

Аферисты наступают, власть бездействует — хабаровчане получат самое дорогое ОСАГО (ФОТО; ВИДЕО)

07:05, 14 декабря 2018

Новости к завтраку: Путин перенес столицу ДФО во Владивосток

15:28, 12 декабря 2018

Десятимесячный ребенок умер по дороге на станцию скорой помощи

Происшествия

16:55, 14 декабря 2018

Молодая девушка перевернулась на Nissan Juke в центральной части Хабаровска (ФОТО; ВИДЕО; ОБНОВЛЕНИЕ)

16:38, 14 декабря 2018

Хабаровчанин избил палкой пенсионерку

14:54, 14 декабря 2018

Хабаровчане обворовывали страховщиков через поддельные ДТП

11:58, 14 декабря 2018

Страйк: хабаровский автолюбитель сбил двух пешеходов на проезжей части

10:39, 14 декабря 2018

Хабаровский заключенный избил тюремного надзирателя

07:40, 14 декабря 2018

Пожар на барже ликвидировали спасатели в амурском Затоне (ФОТО; ВИДЕО)

Фоторепортажи

16:05, 14 декабря 2018

Чудеса в Резиденции: хабаровчане побывали в гостях у Деда Мороза (ФОТО; ВИДЕО)

14:55, 14 декабря 2018

Шесть театров Хабаровского края презентовали год самих себя (ФОТО; ВИДЕО)

Полная версия сайта