Новости Хабаровск

Молочные продукты из Переяславки изготавливаются с нарушением норм — приморские СМИ

Эксперты из Приморья по просьбе СМИ соседнего с Хабаровским краем региона проверили качество наиболее дешевых по цене марок молока: «ZORKA», «Лазовское» (с. Переясловка, Хабаровский край) и «Фермерское подворье» (г. Благовещенск, Амурская область). В итоге, оказалось, что эти марки содержат молочного жира менее установленной нормы, что считается фальсификацией продукта.

Так, согласно результатам испытаний расчетное содержание молочного жира в жировой фазе в молоке торговой марки (ТМ) «Фермерское подворье» составило 92%, ТМ «Zorka» — 91,7% и ТМ «Лазовское» — 81,0%. Согласно принятым в России стандартам содержание молочном жира в общей жировой фазе молока должно быть не менее 99,8%, а образцы молока торговых марок «Фермерское подворье», «ZORKA» и «Лазовское» содержат молочный жир менее установленной нормы, что считается явной фальсификацией продукта.

По словам экспертов, наиболее часто для фальсификации продуктов из коровьего молока используют добавки дешевых растительных жиров: пальмового, пальмоядрового, кокосового и соевого. Эти жиры используют по отдельности и в различных сочетаниях. Кроме того, в последнее время есть практика добавления животных жиров, например говяжьего жира, подогнанного по жирно-кислотному составу.

— Во всем этом деле есть и еще один малоприятный факт — производители  фальсифицированного молока находятся на территории соседних регионов и наши контролеры их на стадии производства проверить не могут. Интересно узнать, а своим региональным потребителям эти производители также поставляют подобную продукцию, или этот товар ориентирован  исключительно на Приморье? — вопрошают приморские СМИ.

Напомним, в 2016 году Роспотребнадзор Приморского края усомнился в качестве переяславского молока. По информации в приморских СМИ, в адрес хабаровского Роспотребнадзора направлено письмо  о допущенных в изготовлении молочной продукции нарушениях. Однако, как сообщают в надзорном органе края, эти сведения не соответствуют действительности и никаких документов из Приморского края к ним не поступало.

 

Источник — Золотой Рог

Также по теме:

15:37, 14 февраля 2018

Руководство молочного завода из Переяславки опровергло информацию о качестве своей продукции

16:01, 9 января 2018

Производители молока в Хабаровском крае откажутся от «бумажек»

13:00, 31 июля 2017

Сальмонелла, фитостерины и фальсификат: Роспотребнадзор подвел итог исследования хабаровских продуктов

11:21, 24 июля 2017

Компания Русагро заявила о покупке хабаровского АО «Хорское»

17:20, 19 мая 2017

С сегодняшнего дня поставки молочной продукции из Белоруссии ограничены из-за антибиотиков

Поиск:

Архив новостей:

Горячие новости

18:58, 23 сентября 2018

Пачку бюллетеней вбросил член избиркома в урну для голосования на выборах в Хабаровске (ВИДЕО)

12:50, 23 сентября 2018

Военные нарушают тайну голосования на губернаторских выборах в Хабаровском крае (ФОТО)

11:16, 24 сентября 2018

Новый губернатор Хабаровского края умеет доить корову и косить сено

05:30, 24 сентября 2018

Вот и сказочке конец: Фургал и во втором туре обошел Шпорта

10:00, 25 сентября 2018

Кремль прокомментировал итоги выборов в Хабаровском крае

09:35, 24 сентября 2018

Итоги выборов в Хабаровском крае говорят об усталости от прежнего губернатора — политолог

Происшествия

16:11, 25 сентября 2018

Фирму в Хабаровске оштрафовали за незаконное вознаграждение для инспектора Ростехнадзора

15:22, 25 сентября 2018

Пропавший в Хабаровске пенсионер не возвращается домой больше двух недель (ФОТО)

13:50, 25 сентября 2018

Боевые гранаты и артиллерийские снаряды с взрывателями обнаружили пограничники на окраине поселка Токи

12:29, 25 сентября 2018

Сбежавший из горбольницы № 11 хабаровчанин бесследно исчез (ФОТО)

11:30, 25 сентября 2018

Таксиста-мошенника задержали в полицейские в Хабаровске

Фоторепортажи

20:00, 25 сентября 2018

Инаугурация нового мэра Хабаровска превратилась в прощание с Александром Соколовым (ФОТО; ВИДЕО)

12:33, 25 сентября 2018

Николай Расторгуев и группа «Любэ» порадовали хабаровчан любимыми песнями (ФОТО; ВИДЕО)

Полная версия сайта