Новости Хабаровск

Проблемы с санитарными книжками выявил Роспотребнадзор у сотрудников гимназии № 3

По результатам эпидрасследования в столовой гимназии №3 выявили ряд нарушений,среди которых— несоответствие технологии приготовления блюд, проблемы с санитарными книжками персонала пищеблока и неправильное хранение готовой продукции. Решается вопрос о возбуждении уголовного дела. Об этом рассказала руководитель управления Роспотребнадзора по Хабаровскому краю Татьяна Зайцева.

На протяжении четырех дней сотрудники краевого Роспотребнадзора проводят эпидрасследование в гимназии № 3. Уже зарегистрировано 109 человек, заразившихся кишечной инфекцией, из них четверо госпитализированы. По словам специалистов, основное число обратившихся пришлось на 25-26 января.

— Сейчас количество обратившихся идет на спад. Заболевание протекает в форме легкой и средней степени тяжести, дети получают лечение в поликлиниках или на дому, — прокомментировала Татьяна Зайцева, руководитель управления Роспотребнадзора по Хабаровскому краю.

По результатам исследований, у всех 109 человек обнаружена кишечная инфекция норовирусной этиологии. Причин массовой вспышки несколько: во-первых, нарушалась технология приготовления блюд (омлет, салаты); во-вторых, персонал пищеблока не соблюдал правил мытья столовой, кухонной посуды, оборудования; в-третьих, готовилась и хранилась еда не по технологии.

— Организацией массового питания занималось ЗАО «Контакт». На сегодняшний день их деятельность в гимназии приостановлена. Персонал столовой нарушал требования личной гигиены, работая при изготовлении блюд и на выдаче без перчаток. У некоторых сотрудников при этом не все в порядке с медкнижками, — отметила Зайцева.

Между тем версию, гуляющую по социальным сетям, о том, что якобы заразу в гимназию принес больной школьник, руководитель управления сразу опровергла.

— Инфекция разнеслась среди детей из разных классов, один человек не мог быть носителем такой заразы. Все началось с пищеблока, у двоих поваров выявили норовирус, — подчеркнула Татьяна Зайцева.

На внеплановые каникулы гимназистов отправили до 30 января. При этом специалисты не исключают версию о их продлении. Эпидрасследование продолжается, дело передано в Следственный комитет. В отношении руководства гимназии и ЗАО «Контакт» решается вопрос о возбуждении уголовного дела.

Напомним, ранее руководство гимназии № 3 опровергло версию о том, что инфекцию школьники подхватили в школьном буфете.

Ульяна Соломко, новости Хабаровска на DVhab.ru

Источник — новости Хабаровска на DVhab.ru

Также по теме:

11:14, 7 ноября 2018

Мясом-гриль с сальмонеллой и несвежими помидорами кормили хабаровчан местные предприниматели

12:08, 2 августа 2018

«Анонимными» булочками торгуют в продуктовом магазине Хабаровска (ВИДЕО)

14:30, 6 февраля 2018

Ученики хабаровской гимназии № 3 вернутся за парты 7 февраля (ОБНОВЛЕНИЕ; ФОТО; ВИДЕО)

10:58, 1 февраля 2018

Воду из бассейна гимназии № 3 взяли на предмет заражения кишечной инфекцией

18:10, 30 января 2018

Роспотребнадзор раскрыл все нарушения хабаровской гимназии № 3 (ФОТО; ВИДЕО)

Поиск:

Архив новостей:

Горячие новости

16:50, 19 ноября 2018

Ставший сотрудником «Роснефти» телеведущий Михаил Леонтьев рассказал в Хабаровске «за бензин» (ВИДЕО)

09:00, 17 ноября 2018

Бетоном забаррикодировали хабаровчане своих соседей из элитной многоэтажки (ФОТО; ВИДЕО)

10:10, 18 ноября 2018

Доигрался: падение мэра обсуждают хабаровчане в соцсетях (ВИДЕО)

14:05, 17 ноября 2018

Кидался стульями, тыкал в глаза ручкой — за что учительница избила комсомольского школьника

09:36, 17 ноября 2018

Заграница нам поможет: Фургал рассказал, как спасет общественный транспорт в крае (ВИДЕО)

12:05, 18 ноября 2018

В Приморье два самовыдвиженца вступили в борьбу за пост губернатора

Происшествия

16:07, 19 ноября 2018

«Восточные сладости» вспыхнули на улице Волочаевской в Хабаровске (ФОТО)

15:22, 19 ноября 2018

Три иномарки пострадали из-за невнимательного хабаровчанина на грузовике (ФОТО)

13:03, 19 ноября 2018

Хабаровчанка пропала на пять месяцев после ссоры с дочерью (ФОТО)

12:14, 19 ноября 2018

Хабаровский краевой суд отказал в смягчении приговора «твердохлебовским» убийцам

Полная версия сайта