Новости Хабаровск

Роспотребнадзор выявил множественные нарушения в пищеблоке гимназии № 3

Управление Роспотребнадзора по Хабаровскому краю (далее — управление) продолжает проведение эпидемиологического расследования, организацию комплекса профилактических и противоэпидемических мероприятий групповой заболеваемости острой кишечной инфекцией норовирусной этиологии среди учащихся и  работников муниципального автономного общеобразовательного учреждения г. Хабаровска «Гимназия № 3 имени М.Ф.Панькова» (МАОУ «Гимназия № 3»).

По оперативным данным по  состоянию на  29.01.2018 г., в МАОУ «Гимназия № 3» зарегистрировано 106 случаев острой кишечной инфекции. Среди заболевших семь взрослых. На госпитализации в инфекционном отделении находятся четверо детей, остальные получают лечение в амбулаторных условиях.

— Заболевание протекает  в средней и легкой степени тяжести. В отношении образовательной организации и ЗАО «Контакт», которое организует питание в гимназии, продолжаются проверочные мероприятия. Управлением 26.01.2018 г. деятельность образовательного  учреждения и пищеблока приостановлена. 26 — 27 января 2018 года КГАУЗ «Краевая дезинфекционная станция» МЗ ХК проведена заключительная дезинфекция на пищеблоке и в помещениях гимназии, — сообщает краевой минздрав.

По результатам эпидрасследования в пищеблоке гимназии выявлены нарушения:

— технологии приготовления блюд (омлета, запеканки, салатов);
— условий хранения готовых блюд;
— приготовление салатов, выдача кондитерских изделий осуществлялась без использования перчаток, лопаток и кондитерских щипцов;
— правил и режимов мытья столовой, кухонной посуды, оборудования на пищеблоке;
— питьевого  режима для детей;
— дезинфекционного режима, правил обработки уборочного инвентаря;
— правил личной гигиены персоналом пищеблока.  
  

Напомним, проводятся лабораторные исследования смывов  из объектов внешней среды, пищевых продуктов, воды (питьевой, бассейна),  дезинфицирующих растворов на микробиологические и санитарно-химические показатели. Эпидемиологическое расследование продолжается. Материалы по факту вспышки переданы в следственные органы. Ситуация находится на контроле управления.

Источник — Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Хабаровскому краю

Также по теме:

17:25, 13 июня 2018

Мать отравившегося гимназиста борется за правду в суде (ФОТО)

17:07, 5 марта 2018

В одном из детсадов в Хабаровском крае обнаружены некачественное мясо и рыба

14:30, 6 февраля 2018

Ученики хабаровской гимназии № 3 вернутся за парты 7 февраля (ОБНОВЛЕНИЕ; ФОТО; ВИДЕО)

09:20, 5 февраля 2018

Новых случаев заражения норовирусом в гимназии № 3 не выявлено

17:43, 7 ноября 2014

Постояльцы психоневрологического интерната кашу с насекомыми не ели – руководство (ФОТО;ВИДЕО)

Поиск:

Архив новостей:

Горячие новости

11:24, 20 января 2019

Погибшие летчики самолетов Су-34, разбившихся в Хабаровском крае, запутались в парашютах

14:53, 21 января 2019

Нововведения Минстроя «после Магнитогорска» убьют строительный бизнес Хабаровска — эксперт

09:31, 21 января 2019

Не лайком единым: в чем губернатор Фургал обгоняет Кожемяко

10:00, 20 января 2019

Хабаровчанин оказался под «следствием» из-за попытки сменить управляющую компанию в МКД (ФОТО; ВИДЕО)

08:43, 22 января 2019

#Фургалпомоги: после «котлеты с пюрешкой» хабаровские родители просят бесплатного проезда

13:14, 20 января 2019

Фургал объединит администрацию Бикина и всего района для большей управляемости

Происшествия

17:40, 22 января 2019

Обнаруженный в Амуре автомобиль был пустым (ФОТО; ВИДЕО)

16:31, 22 января 2019

Селянка из Хабаровского края убила собутыльника крючком для вязания

16:05, 22 января 2019

Пенсионер потерял деньги на векселях АТБ

11:39, 22 января 2019

Курильщика из Забайкальского края встретили в хабаровском аэропорту полицейские с наручниками

09:32, 22 января 2019

Хабаровчанин прикидывался больным, чтобы обворовывать пациентов клиники

Полная версия сайта