Пережить Рождество: обзор первого в Хабаровске христианского молодежного кафе (ФОТО)

Рождественский ужин в христианском молодежном кафе. Эта фраза звучит либо как розыгрыш, либо как цитата из независимого американского фильма. На самом деле все намного проще: это обычное описание самого простого вечера из жизни хабаровчанина. Правда, само заведение не вполне стандартное. За баром — пономарь, на кухне шефствует священник, который вечером сменит фартук на гитару и тут же на небольшой сцене будет играть для посетителей. О необычном кафе — в репортаже DVhab.ru.

Заведение нужно сначала найти, прежде чем в него попасть. Спойлер: случайно наткнуться на него весьма затруднительно. Пойди догадайся, что вход находится с задней стороны Спасо-Преображенского собора, что на площади Славы. Обходим основное здание храма и пристройки к нему, там, где, видимо, располагались когда-то гаражи, видим железную дверь без вывески. Бинго, нам сюда.

Работа пока идет в тестовом режиме, но за счет сарафанного радио недостатка в посетителях нет. На входе вешалка для одежды и далее в стилистике молодежного лофта украшенное деревянными резными люстрами  основное помещение кафе. Серые тона, фреска иконы над аркой у барной стойки, антураж заставляет даже агностика расслабиться, и, не думая о Священном Писании, выпить чашку горячего напитка (алкоголь здесь не в чести) и предаться греху чревоугодия.

— В храме очень много народа, после службы захотелось перекусить, вот и решили оценить новое для города заведение. Ожидали много православных мелочей в интерьере, но все  ограничилось одной лишь иконой. Важен дух, а не убранство: а он здесь имеется, благодаря близости храма. Ждем, когда меню станет разнообразнее. Пока оно не притязательное, но недорогое, — поделились впечатлениями посетительницы Светлана, Олеся и Лариса.

Пост позади, поэтому на смену еде из хумуса приходят обычная паста с курицей и брокколи, на завтрак — овсянка на молоке вместо воды, вафли с медом. Уже разрешен капучино, а не только американо без молока. Но Великий пост не за горами (скоро 19 февраля), а это значит, что меню снова разделится на две части. Если вы, согласно канонам, придерживаетесь в это время диеты, то официанты предложат постные панкейки на соевом или кокосовом молоке. Далекому от религии человеку, который интереса ради зашел посмотреть —  "чем там верующие питаются", также найдется, чем здесь перекусить. Спойлер: это блюда обычного рациона веганов и вегетарианцев, с которыми, кстати, руководители христианского кафе держат тесную дружескую связь.

— Перед Великим постом мы запустим серию мастер-классов и лекций совместно с веганскими магазинами нашего города, где расскажем, что такое питание без мяса, яиц и молока. А еще к нам придут ребята, которые профессионально делают ПП-шные сладости, — рассказал бармен Антон.

Стереотипы это заведение рушит на всех уровнях: от персонала, который, естественно, имеет отношение к церкви, но на этом не ограничивается (тот же бармен Антон, будучи студентом ХГУЭП, в свободное от учебы и бара время служит/работает пономарем), до тематической составляющей лекций, которые по вечерам в кафе проводятся. Да, о добром и вечном здесь тоже говорят… а еще вскоре состоятся просмотр и обсуждение картин Звягинцева, и спор о современной русской поэзии (на примере батлов Оксимирона и Гнойного).

— Наш куратор — иерей Андрей Долгополов, руководитель молодежного отдела Хабаровской епархии — просто одевается не как все, а вообще он понимает, чем живет молодежь. Он, например, слушает Басту, смотрит современное кино… Есть желание сделать это место модным и показать, что христианство — это еще и религия молодых, — объяснила вектор развития кафе его управляющая Марина.

Посмотрим, не ограничится ли интерес к этому неформатному для города заведению по окончании рождественских каникул. Планов и идей у сотрудников — много, новое постное меню — в разработке, слух об открытии по городу пошел, страничка в Инстаграме создана. Первое Рождество — позади. Движемся дальше.

Напомним, что в канун Нового года в Спасо-Преображенском соборе прошел молебен на начало Нового года. Православные верующие встретили икону святых отцов Освященного Поместного Собора 1917-1918 годов, присланную из Москвы по благословению Святейшего Патриарха Московского и всея Руси Кирилла.