Новости Хабаровск

Мини-кусочки, уголь и фрукты: как избежать обжорства в новогодние дни

Чем богаче и разнообразнее праздничный стол, тем удачнее будет Новый год. В эту примету верят многие россияне и уже сейчас составляют меню. Тем временем, специалисты по правильному питанию спешат напомнить о простых хитростях, которые помогут сделать застолье еще и полезным.

Канун Нового года многих россиян выглядит так: с раннего утра мы нарезаем ингредиенты для салатов, запекаем мясо, рыбу, стоим в очередях за мандаринами и шампанским. В этой суете некогда даже поесть. Но нас успокаивает мысль о том, что ближе к полуночи мы сядем за стол и сытно поедим. Специалисты по правильному питанию отрицательно качают головой. Вечером обмен веществ замедляется, и организм готовится ко сну, поэтому лучше поменять тактику.

 — 31 декабря мы должны начать как обычный день. Это должны быть полноценный завтрак, обед, ужин. К вечеру мы уже не будем накидываться на еду,  говорит фитнес-тренер Альбина Мясникова.

По словам специалиста, организм будет очень благодарен, если перед тем, как сесть за новогодний стол, выпить активированного угля. Но здесь важно соблюсти пропорции — на десять килограммов веса – одна таблетка.

Тем, кто сейчас занимается планированием новогоднего меню, стоит взять на вооружение некоторые хитрости. Вместо больших, жирных кусков мяса, а также колбасы, нарезанной кружочками, лучше положить копченое мясо, телятину, куриную грудку. Мясо, как и другие закуски, желательно нарезать небольшими кусочками. Эта хитрость поможет обмануть организм. Вам будет казаться, что вы едите много, хотя на самом деле – нет. Лучший гарнир к мясу – это овощи, напоминают специалисты, а не картофель-пюре. Что касается любимых всеми соленых огурчиков, то с ними надо быть осторожнее.

 — По поводу консервации. Очень популярны на праздничном столе соленые огурцы. Это, конечно, вкусно, но грозит отеками и новогодний наряд на следующий день будет вам уже мал. Чтобы вывести соль из организма, нужно пить больше воды, — отметила Альбина Мясникова.

Поэтому водой на 1 января стоит запастись в обязательном порядке.

Еще один важный пункт новогоднего меню – фрукты. Подойдут все, ведь это — витамины, но таких калорийных фруктов, как виноград и бананы, лучше остерегаться в новогоднюю ночь. Также специалисты советуют не заедать алкоголь фруктами, ведь в этом случае ваш организм получит убойную дозу сахара. Если вы планируете пить горячительные напитки, то лучше держать к себе поближе сырную нарезку. И, конечно, какой Новый год без салатов. Чтобы они были полезными, желательно соус сделать самостоятельно.

 —  В идеале нужно сделать домашний майонез. Взять йогурт, добавить желток, немного горчицы, немного лимона и специи по вкусу. В Интернете полно рецептов, которыми много смело воспользоваться, — подчеркнула Альбина Мясникова.

Как отметила специалист, прием пищи необходимо чередовать с активностью. Почаще выходите на улицу, не ленитесь участвовать в подвижных конкурсах. И побольше смейтесь — смех тоже сжигает калории.

Напомним, близится главный праздник года, хабаровчане начинают неспешно готовиться к событию. А как же новогодний стол без традиционного блюда, любимого многими — салата «Оливье»? Корреспонденты DVhab.ru подсчитали, сколько придется потратить хабаровчанам на приготовление этого блюда.

Ольга Кошелева,  новости Хабаровска на DVHab.ru

Источник — новости Хабаровска на DVhab.ru

Также по теме:

14:00, 8 января 2018

Отварить елку и набраться сил советуют хабаровские врачи накануне начала трудовой недели

12:20, 28 декабря 2017

Мыть руки с мылом и не налегать на многокомпонентные салаты рекомендует Роспотребнадзор

13:40, 27 декабря 2017

Поедать новогодние угощения в течение нескольких дней чревато отравлением — Роспотребнадзор

15:20, 27 ноября 2017

Весомые траты или солидная экономия: во что обойдется хабаровчанам новогодний стол

14:40, 30 октября 2017

Жидкость, зелень и молоко — о восстановлении организма после задымленности рассказал хабаровчанам диетолог

Поиск:

Архив новостей:

Горячие новости

20:00, 16 января 2018

Родственника Анара Аллахверанова в центре Хабаровска сбил насмерть автомобиль (ФОТО)

18:39, 15 января 2018

Владимир Путин посетит Хабаровск (ОПРОС; ОБНОВЛЕНИЕ)

12:00, 15 января 2018

Будет ли в Хабаровске метро: эксперты рассуждают о нужности подземного транспорта (ФОТО; ВИДЕОБЛИЦ)

13:09, 17 января 2018

Гибель отца Аллахверанова была не случайна — адвокаты Анара

12:40, 15 января 2018

В Хабаровском суде прошло первое судебное заседание по делу Анара Аллахверанова (ФОТО; ВИДЕО; ОБНОВЛЕНИЕ)

16:58, 16 января 2018

Били, не кормили, запирали в темноте: суд над убийцами ребенка проходит в Хабаровске (ФОТО; ВИДЕО; ОБНОВЛЕНИЕ)

Происшествия

16:43, 17 января 2018

Хабаровский подросток обокрал квартиру своей знакомой

15:54, 17 января 2018

Хабаровчанина будут судить за кражу золота у родной матери

13:12, 17 января 2018

Полицейские задержали хабаровского любителя «гоп-стопа»

12:44, 17 января 2018

За избиение полицейского житель Хабаровского края заключен под арест

12:01, 17 января 2018

В Хабаровске ведутся поиски пропавшего немого парня (ФОТО)

09:35, 17 января 2018

Четверо хабаровчан пострадали при столкновении хэтчбека с автобусом (ФОТО)

Фоторепортажи

14:40, 17 января 2018

Из казенных стен — на публику: благотворительный бал провели активисты для хабаровских сирот (ФОТО)

Полная версия сайта