Новости Хабаровск

Бум гастрономического туризма отмечается в России

Регионы России начали активно развивать гастрономический туризм, и сейчас наблюдается настоящий бум в этом направлении.

Об этом сообщила директор департамента туризма и региональной политики Министерства культуры РФ Ольга Ярилова.

— Сегодня в России наблюдается бум в области гастрономического туризма, такое ощущение, что российские регионы устроили соревнования. Практически в каждом субъекте проходят такие гастрономические фестивали. Это, в том числе, и "Енисейская уха" в Красноярском крае, и "Сибирский разносол" в Тюменской области, и, конечно, праздники арбуза и ухи в Астрахани, — сказала Ярилова на первом международном фестивале "Гастрономические дороги Великого шелкового пути. Путешествие за вкусом" в Астрахани.

По ее словам, развитие гастрономического туризма — очень важная составляющая, которая влияет на увеличение турпотока. Так, согласно исследованиям UNWTO (Всемирная туристская организация, учреждение ООН), 80% путешественников выстраивают свой маршрут, предварительно изучив календарь гастрономических событий. А каждый третий турист в мире рассматривает национальную кухню как важную составляющую к путешествию.

Напомним, рекорд России в категории «самое массовое угощение» установили в Хабаровске. Достижение зафиксировано на ярмарке «Наш выбор 27», центром которой стало приготовление трех тысяч литров ухи по рецепту губернатора региона. Именно этим блюдом угостили 15 тысяч жителей и гости города.

Достижение фиксировалось тремя способами: представителями Книги рекордов, волонтерами и номерными чашками, в которые разливали суп. Стоит напомнить, что хабаровчане начали выстраиваться в очередь задолго до старта раздачи. Многотысячная колонна растянулась от УКСК до лестницы на стадион имени Ленина со стороны Краеведческого музея.


 

Источник — ТАСС

Также по теме:

16:22, 1 февраля 2018

Оставленная на плите еда подняла на ноги пожарных Хабаровска

10:30, 28 октября 2017

Томатная кровь и сырные черепа: хабаровский повар об украшении блюд на Хеллоуин (ФОТО)

14:20, 22 августа 2017

Бесплатную дегустацию сладостей и кофе предложат хабаровчанам на гастрономическом форуме (ФОТО)

13:14, 4 июля 2017

Теплый чай, холодный арбуз и никакой молочки — хабаровский диетолог дает советы о питании в жару

10:40, 19 ноября 2016

Ученые нашли способ решить проблему голода на планете

Поиск:

Архив новостей:

Горячие новости

12:13, 17 августа 2018

Мертвую 10-летнюю девочку нашли военные в пригороде Хабаровска (ОБНОВЛЕНИЕ)

12:55, 16 августа 2018

Сотрудник фотослужбы губернатора задержан по подозрению в растлении несовершеннолетней (ОБНОВЛЕНИЕ)

10:16, 16 августа 2018

Ипотечную ставку в Хабаровском крае собираются обрушить до двух процентов

13:26, 17 августа 2018

Из-за ЧС закрывается движение на улице Воронежской в Хабаровске

10:48, 16 августа 2018

Губернатор признался, откуда у хабаровских врачей зарплаты по 80 тысяч (ФОТО)

10:35, 18 августа 2018

Подросток признался в убийстве 10-летней девочки в Князе-Волконском

Полная версия сайта