Новости Хабаровск

Приготовление самой большой ухи в России хабаровчанам показывают в прямом эфире на DVhab.ru (ФОТО;ВИДЕО)

В краевой столице уже в эти выходные пройдет выставка-ярмарка «Наш выбор 27», главным событием которой станет приготовление более трех тысяч литров ухи по рецепту главы региона. Супом планируют угостить более 12 тысяч человек и тем самым побить рекорд России. За установкой достижения можно проследить на DVhab.ru.

Уха будет приготовлена из двух тонн нескольких видов рыб. Бульон сварят из касатки, плети и карася, а каждому получившему чашку супа положат по кусочку сазана или тайменя весом 30-50 граммов. А для того  чтобы вкус ухи был еще лучше, в нее добавят осетра, естественно, промышленного производства. Порция губернаторской ухи будет составлять 250 граммов.  Чтобы избежать столпотворения, суп будут отпускать за 15 секунд в одни руки. Всего организаторы выставки-ярмарки планируют накормить от 10 до 12 тысяч человек за три часа, а на самом мероприятии ожидают более 40 тысяч жителей и гостей краевой столицы.

— Уху будут готовить 24 июня. В этой зоне одновременно будут работать 15 шеф-поваров, 15 поваров-раздатчиков, 15 волонтеров-студентов-технологов. Время отпуска супа составит 15 секунд порция. За одну минуту блюдо получат 60 человек, а за час 3600. В общей сложности будет 3 тысячи 125 литров ухи, что на два показателя выше рекорда России, — рассказал Николай Крецу, председатель комитета потребительского рынка, пищевой и перерабатывающей промышленности правительства Хабаровского края.

Организаторы ярмарки хотят побить рекорд России и по количеству одновременно накормленных людей — 12,5 тысячи за три часа. Фиксировать достижение будут специалисты, которые приедут в краевую столицу, а также волонтеры. Помимо этого, уха будет раздаваться в пронумерованных чашках.

Напомним, выставка-ярмарка «Наш выбор 27», которая раскинется практически на всей территории стадиона имени Ленина, пройдет в Хабаровске 24 и 25 июня. На ней свои товары представят местные производители, приобрести которые можно будет на 10-15 процентов дешевле, чем обычно. Также жителей и гостей Хабаровска ждут насыщенная развлекательная программа, конкурсы и выступления творческих коллективов.

Источник — новости Хабаровска на DVhab.ru

Рецепт ухи. — dvnovosti.ru Программа выставки. — dvnovosti.ru План выставки. — dvnovosti.ru
Рецепт ухи. — dvnovosti.ruПрограмма выставки. — dvnovosti.ruПлан выставки. — dvnovosti.ru

Также по теме:

16:48, 7 января 2018

На кошачий бал-маскарад в Хабаровске забрела собака (ФОТО)

15:53, 16 декабря 2017

Мамы-мастерицы представили хабаровчанам новогодний хэнд мэйд (ФОТО)

10:40, 3 декабря 2017

«Красоту за гранью повседневности» представили горожанам хабаровские скульпторы (ФОТО;ВИДЕО)

14:40, 25 ноября 2017

Новых участников краевого Союза художников представили на открытии выставки творцов в Хабаровске (ФОТО)

15:40, 10 ноября 2017

Потрогать картины Пикассо и Боттичелли предлагают слабовидящим хабаровчанам (ФОТО;ВИДЕО)

Поиск:

Архив новостей:

Горячие новости

12:13, 17 августа 2018

Мертвую 10-летнюю девочку нашли военные в пригороде Хабаровска (ОБНОВЛЕНИЕ)

12:55, 16 августа 2018

Сотрудник фотослужбы губернатора задержан по подозрению в растлении несовершеннолетней (ОБНОВЛЕНИЕ)

10:16, 16 августа 2018

Ипотечную ставку в Хабаровском крае собираются обрушить до двух процентов

18:41, 15 августа 2018

Истребители подняты по тревоге в Хабаровском крае

10:48, 16 августа 2018

Губернатор признался, откуда у хабаровских врачей зарплаты по 80 тысяч (ФОТО)

13:26, 17 августа 2018

Из-за ЧС закрывается движение на улице Воронежской в Хабаровске

Происшествия

17:15, 17 августа 2018

Задержан подозреваемый в убийстве 10-летней девочки в Князе-Волконском (ФОТО)

14:45, 17 августа 2018

В Хабаровске вынесен приговор банде автомошенников

12:13, 17 августа 2018

Мертвую 10-летнюю девочку нашли военные в пригороде Хабаровска (ОБНОВЛЕНИЕ)

11:10, 17 августа 2018

Автолюбитель после исполнения кульбита на машине врезался в частный дом (ФОТО)

Полная версия сайта