Новости Хабаровск

Приготовление самой большой ухи в России хабаровчанам показывают в прямом эфире на DVhab.ru (ФОТО;ВИДЕО)

В краевой столице уже в эти выходные пройдет выставка-ярмарка «Наш выбор 27», главным событием которой станет приготовление более трех тысяч литров ухи по рецепту главы региона. Супом планируют угостить более 12 тысяч человек и тем самым побить рекорд России. За установкой достижения можно проследить на DVhab.ru.

Уха будет приготовлена из двух тонн нескольких видов рыб. Бульон сварят из касатки, плети и карася, а каждому получившему чашку супа положат по кусочку сазана или тайменя весом 30-50 граммов. А для того  чтобы вкус ухи был еще лучше, в нее добавят осетра, естественно, промышленного производства. Порция губернаторской ухи будет составлять 250 граммов.  Чтобы избежать столпотворения, суп будут отпускать за 15 секунд в одни руки. Всего организаторы выставки-ярмарки планируют накормить от 10 до 12 тысяч человек за три часа, а на самом мероприятии ожидают более 40 тысяч жителей и гостей краевой столицы.

— Уху будут готовить 24 июня. В этой зоне одновременно будут работать 15 шеф-поваров, 15 поваров-раздатчиков, 15 волонтеров-студентов-технологов. Время отпуска супа составит 15 секунд порция. За одну минуту блюдо получат 60 человек, а за час 3600. В общей сложности будет 3 тысячи 125 литров ухи, что на два показателя выше рекорда России, — рассказал Николай Крецу, председатель комитета потребительского рынка, пищевой и перерабатывающей промышленности правительства Хабаровского края.

Организаторы ярмарки хотят побить рекорд России и по количеству одновременно накормленных людей — 12,5 тысячи за три часа. Фиксировать достижение будут специалисты, которые приедут в краевую столицу, а также волонтеры. Помимо этого, уха будет раздаваться в пронумерованных чашках.

Напомним, выставка-ярмарка «Наш выбор 27», которая раскинется практически на всей территории стадиона имени Ленина, пройдет в Хабаровске 24 и 25 июня. На ней свои товары представят местные производители, приобрести которые можно будет на 10-15 процентов дешевле, чем обычно. Также жителей и гостей Хабаровска ждут насыщенная развлекательная программа, конкурсы и выступления творческих коллективов.

Источник — новости Хабаровска на DVhab.ru

Рецепт ухи. — dvnovosti.ru Программа выставки. — dvnovosti.ru План выставки. — dvnovosti.ru
Рецепт ухи. — dvnovosti.ruПрограмма выставки. — dvnovosti.ruПлан выставки. — dvnovosti.ru

Также по теме:

16:47, 31 октября 2018

Дорога из желтого кирпича: выставка хабаровской художницы Анны Романовой откроется в ДВХМ

14:48, 9 октября 2018

Императорскими пионами усыплют художественный музей Хабаровска

16:48, 7 января 2018

На кошачий бал-маскарад в Хабаровске забрела собака (ФОТО)

15:53, 16 декабря 2017

Мамы-мастерицы представили хабаровчанам новогодний хэнд мэйд (ФОТО)

10:40, 3 декабря 2017

«Красоту за гранью повседневности» представили горожанам хабаровские скульпторы (ФОТО;ВИДЕО)

Поиск:

Архив новостей:

Горячие новости

09:09, 15 февраля 2019

Губернатор Фургал нашел для Хабаровского края 115 миллиардов рублей

11:13, 16 февраля 2019

Правительство Хабаровского края заинтересовалось повышением стоимости хлеба

09:28, 15 февраля 2019

Из Америки с любовью: Арнольд Шварценеггер передал привет жителям Хабаровска (ФОТО)

10:02, 16 февраля 2019

Застройщик аквапарка разрушил улицу и игнорирует ее ремонт

12:43, 16 февраля 2019

Таинственная история исчезновения горячей воды в квартире пенсионерки заинтересовала юристов ЖКХ

13:14, 15 февраля 2019

Конец зиме: плюсовые температуры ожидаются на следующей неделе в Хабаровске

Происшествия

17:23, 15 февраля 2019

Хабаровчанке грозит семь лет тюрьмы за кабарожьи струи

17:15, 15 февраля 2019

Заброшенное здание внезапно загорелось под Советской Гаванью

16:52, 15 февраля 2019

Пенсионерок в Хабаровске обворовывал житель ЕАО

16:39, 15 февраля 2019

Хабаровские предприятия готовили выпечку из «неправильной» муки

16:20, 15 февраля 2019

Главу Троицкого оштрафуют за свалку на кладбище

Фоторепортажи

16:05, 15 февраля 2019

Память об Афганской войне объединила на шествии всех воинов-интернационалистов Хабаровска (ФОТО; ВИДЕО)

Полная версия сайта