Новости Хабаровск

Сальмонелла, фитостерины и фальсификат: Роспотребнадзор подвел итог исследования хабаровских продуктов

В первом полугодии 2017 года лабораторным центром ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Хабаровском крае» исследовано 4977 проб пищевых продуктов на соответствие требованиям законодательства Российской Федерации и технических регламентов Таможенного союза.

По результатам исследований, наличие загрязнителей химической природы, техногенных радионуклидов, микотоксинов, антибиотиков, ГМО, живых личинок паразитов в исследованных образцах не обнаружено.

— Патогенные микроорганизмы (сальмонеллы) выявлены в 3 пробах: двух пробах продукции птицеводства производства АО «Птицефабрика «Комсомольская» и ЗАО «Инжавинская птицефабрика» (Тамбовская область), а также в пробе «Котлеты по-домашнему» производства ООО «Союз» (г. Бикин). Вся продукция изъята из обращения, — сообщают специалисты ведомства.

Показатель микробиологической загрязненности пищевых продуктов выше краевого уровня наблюдается в шести административных территориях: Бикинский район (20,0%), Амурский район (13,5%), Хабаровский район (9,1%), г. Хабаровск (8,7%), Советско-Гаванский район (7,0 %), Вяземский район (5,7 %).

По физико–химическим показателям исследовано 817 проб пищевых продуктов и продовольственного сырья, из них 61 проба (7,47%) не соответствовала гигиеническим требованиям (2016 г. – 5,43%).

— В основном, продукция, не отвечающая гигиеническим показателям, выявлена в группе «молоко и молочная продукция» за счет несоответствия по жирно–кислотному составу молочного жира коровьего молока и количественного содержания фитостеринов. Из 261 исследованной пробы молочной продукции в 26 обнаружен фальсификат в рамках производственного контроля, в 30 пробах обнаружен фальсификат в рамках госнадзора, — сообщает хабаровский Роспотребнадзор.

В ходе надзорных мероприятий выведено из оборота 456 партий пищевых продуктов в количестве 3075 кг, в том числе 712 кг жировых продуктов, 492 кг мясных продуктов, 221 л бутилированной воды, 243 л пива, 231 кг молочной продукции, 165 кг рыбы и рыбных продуктов.

Отметим, основными причинами забраковки пищевой продукции явились несоответствие продукции установленным требованиям по микробиологическим и физико-химическим показателям, отсутствие необходимой информации для потребителя, истекшие сроки годности, реализация пива в нестационарных торговых объектах.

 

 

Источник — Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Хабаровскому краю

Также по теме:

17:50, 16 декабря 2015

Супермаркетам города выгодно сотрудничать с местными производителями — хабаровский эксперт

17:00, 1 декабря 2015

Без турецкого мяса и молока мы точно справимся — хабаровские предприниматели о новых санкциях (ФОТО)

17:55, 30 марта 2015

Хабаровские сладкоежки не меняют своих предпочтений даже в кризис

17:26, 27 марта 2015

Хабаровчане стали реже заказывать еду на дом и чаще готовить сами

14:35, 26 марта 2015

Мониторинг цен: в Хабаровске заметно подорожало подсолнечное масло, незначительно майонез и некоторые лекарства

Поиск:

Архив новостей:

Горячие новости

09:10, 21 августа 2017

Чемпиона мира по пауэрлифтингу Андрея Драчева забили до смерти возле хабаровского кафе (ОБНОВЛЕНИЕ; ФОТО; ВИДЕО)

11:20, 20 августа 2017

Взрыв газа разрушил квартиру в хабаровской многоэтажке (ОБНОВЛЕНИЕ; ФОТО; ВИДЕО)

16:03, 19 августа 2017

Реальных тюремных сроков для живодерок потребовали собравшиеся на митинге хабаровчане (ФОТО; ВИДЕО)

17:50, 18 августа 2017

Благотворительные мероприятия организовали хабаровские добровольцы в память погибшей Олеси Шовкун (ФОТО)

18:00, 20 августа 2017

Астрологический прогноз на понедельник, 21 августа

11:42, 21 августа 2017

Подозреваемого в гибели Андрея Драчева не станут обвинять в убийстве — хабаровский адвокат

Происшествия

11:03, 21 августа 2017

Подполковник полиции спас из огня собственных соседей

09:10, 21 августа 2017

Чемпиона мира по пауэрлифтингу Андрея Драчева забили до смерти возле хабаровского кафе (ОБНОВЛЕНИЕ; ФОТО; ВИДЕО)

12:20, 20 августа 2017

В Хабаровском крае пассажирский автобус вылетел в кювет и перевернулся

11:20, 20 августа 2017

Взрыв газа разрушил квартиру в хабаровской многоэтажке (ОБНОВЛЕНИЕ; ФОТО; ВИДЕО)

Полная версия сайта