Новости Хабаровск

Плюс 100 сливочному маслу, минус 100 – огурцам: результаты мониторинга цен на продукты подводят в крае

В Хабаровском крае подводят результаты мониторинга цен на продукты. Несмотря на то, что стоимость многих продуктов питания растет, остаются некоторые категории товаров, цена на которые понижается.

Молочная продукция и производные продолжают бить ценовые рекорды, причины подорожания этих товаров вышли за пределы не только региона, но и страны. Овощи не отстают по рублевым показателям, но со знаком «+» для покупателя. На прилавках с огурцами – обвал цен.

Килограмм сливочного масла в Хабаровске подорожал на рекордные 105 рублей. Этот продукт в мониторинге подорожания оставил всех конкурентов далеко позади. Причина, утверждают производители, в недостатке сырья. Чтобы получить килограмм сливочного масла, необходимо использовать 21 литр молока. Летний сезон в этом году у аграриев не задался, существенно уменьшился объем надоев,  поэтому и сырье теперь в дефиците. В Хабаровском крае производители используют так называемое масло-сырье, а оно подскочило в цене еще больше, чем молоко из коровника.

— С августа этого года его стоимость увеличилась на 360 рублей за килограмм. Это резкое повышение. А с начала года масло-сырье подорожало в стоимости в 2,4 раза, — прокомментировала Татьяна Зарва, начальник отдела комитета потребительского рынка, пищевой и перерабатывающей промышленности правительства Хабаровского края.

Корни подорожания масло-сырья уходят в Белоруссию, которая стала его основным поставщиком после введения продуктового эмбарго, заявляют федеральные эксперты. Страна в целях улучшения собственной экономики сделала ставку на выпуск готового продукта, и, учитывая лидирующие позиции на рынке России – 30-40 % только в сегменте сыров, может позволить себе править ценовой бал.

Волнения в потоках молока сказались и на другие производимые из него категории. Так, килограмм жирного творога с начала года подорожал в Хабаровске на 27 руб., сметаны на 24 руб., маргарина на 10 руб. Литр цельного пастеризованного и стерилизованного молока прибавил в цене 7 руб.

Существенно в этом году подорожал и чай. По сравнению с январем 2016 года цена на килограмм поднялась на 7 руб. В наш регион более 90% товара завозится из Приморья, где базируется оптовое предприятие, которое его фасует. Причина – в импорте. Россия – один из крупнейших импортеров чая в мире. Поэтому его подорожание объясняется колебанием курсов валют.

Больше всего удивили хабаровских покупателей в этом году огурцы. Овощ подешевел, что случается редко в несезон. По сравнению с январем его цена упала на 90 рублей за килограмм.

— Это объясняется тем, что в прошлом году был неурожай огурцов — у нас и в соседних регионах их выросло мало. Мы были вынуждены увеличить импорт из Китая, и, естественно, сказался курс юаня к рублю. Этот сезон для овощей выдался удачный, предложения увеличили и Приморский край, и наш местный производитель – теплицы JGC Evergreen, — рассказала Елена Монастыршина, консультант отдела перспективного планирования, анализа и сбалансированности товарного рынка комитета потребительского рынка, пищевой и перерабатывающей промышленности .

Напомним, наполнение новогоднего стола в этом году также «влетит в копеечку» хабаровчанам. По данным Росстата, среднестатистическая российская семья из четырех человек потратит на застолье 5585 рублей. Праздничный набор продуктов подорожал на 3,6% по сравнению с 2015 годом. Салат оливье и селедка под шубой также подорожали в этом году. Приготовление оливье обойдется россиянам в среднем в 310 рублей (на 1,8 процента больше, чем год назад), а за селедку под шубой придется заплатить 155 рублей (на 3,7 процента больше).

Евстолия Корниенко, новости Хабаровска на DVHab.ru

Источник — Новости Хабаровска на DVhab.ru

Также по теме:

18:33, 1 октября 2015

Мониторинг цен на продукты: за неделю в Хабаровске подорожала кета и овощи (ФОТО)

19:46, 23 сентября 2015

Мониторинг цен на продукты: за неделю в Хабаровске подорожали подсолнечное масло и овощи (ФОТО)

10:33, 3 сентября 2015

Мониторинг цен на продукты: за неделю в Хабаровске значительно подорожали овощи и гречка (ФОТО)

15:44, 17 августа 2015

За неделю цены на продукты в Хабаровске почти не изменились (ФОТО)

16:57, 12 августа 2015

Несмотря на сезонность, в Хабаровске продолжают расти цены на овощи (ФОТО)

Поиск:

Архив новостей:

Горячие новости

12:10, 27 июня 2017

Один из членов семьи Нади Пыжовой сознался, что девочка утонула

18:37, 28 июня 2017

Признанная потерпевшей Светлана Пыжова не верит в рассказы сына, что ее дочь утонула

16:29, 26 июня 2017

Подполковника полиции из Хабаровского края «поймали» на перевозке осетровой икры (ФОТО; ОБНОВЛЕНИЕ)

13:20, 27 июня 2017

«Сухой закон» вступил в силу в Хабаровске сегодня

19:10, 26 июня 2017

Молодые семьи не проявляют интереса к программе получения жилья в Хабаровске (ФОТО; ВИДЕО)

18:20, 28 июня 2017

МЧС предупреждает хабаровчан о приближающемся штормовом ветре и грозе

Происшествия

13:58, 29 июня 2017

Хабаровская группа мошенников пытается нажиться на горе семьи потерявшейся Надежды Пыжовой (ФОТО)

12:08, 29 июня 2017

В краевой столице начинающая велосипедистка столкнулась с автомобилем (ФОТО)

11:50, 29 июня 2017

Соседка по палате в хабаровской больнице ограбила полуслепую старушку

18:37, 28 июня 2017

Признанная потерпевшей Светлана Пыжова не верит в рассказы сына, что ее дочь утонула

18:20, 28 июня 2017

Банку не удалось выгнать хабаровскую многодетную семью из ипотечной квартиры

18:14, 28 июня 2017

За поджог собутыльника в Железнодорожном суде были осуждены два хабаровчанина

Полная версия сайта