Новости Хабаровск

Зараженные крупы обнаружены в психиатрической больнице Хабаровска

Специалистами отдела внутреннего контроля в области карантина растений, качества зерна и семенного контроля проведена плановая проверка КГБУЗ «Краевая клиническая психиатрическая больница» в г. Хабаровске. В ходе проверки выявлены нарушения требований законодательства в области обеспечения качества и безопасности зерна и продуктов его переработки.
 
В стационарных отделениях учреждения для употребления в пищу пациентам использовались 17 партий крупы общей массой свыше 3 тонн, не соответствующих требованиям нормативных документов. 15 партий заражены вредителем хлебных запасов — мучным клещом от 2 до 52 экземпляров на 1 кг, в 2 партиях обнаружен рыжий мукоед, 2 партии крупы не соответствуют требованиям ГОСТ по показателям качества.
 
Нарушены требования к условиям хранения крупы: в складах на стенах скопления пыли, паутины, просыпь крупы, хранится пустая тара (мешки) из-под продукции, в одном из складов выявлена зараженность вредителями хлебных запасов (3 клеща). Во всех вышеназванных складах не осуществляется контроль за температурой и влажностью воздуха в складе (отсутствуют приборы учета).
 
Вредители хлебных запасов (клещи, насекомые, мышевидные грызуны), использующие в качестве среды обитания и питания просыпи крупы, остатки продукции в пустой таре, увеличивают вероятность заражения крупы патогенами (бактерии, вирусы), снижают их питательную ценность, Кроме этого, насекомые-паразиты ускоряют окисление, локальное повышение температуры и влажности, что в свою очередь ведет к росту плесневых грибов. Мероприятия по механической очистке помещения, контролю температуры и влажности воздуха в складах, где хранится крупа, является неотъемлемой частью обеспечения безопасности этой продукции.
 
Выдано предписание о запрете использования данных партий крупы. Возбуждены административные дела в отношении юридического лица и должностных лиц.
 

Источник — пресс-служба Россельхознадзора края

Также по теме:

15:00, 22 ноября 2016

Нарушение конструкции пассажирского автобуса обнаружили сотрудники хабаровской ГИБДД (ФОТО; ВИДЕО)

14:00, 2 октября 2016

Кашей с клещами кормили детей в двух детских садах Хабаровска

13:45, 6 октября 2015

Полиция Хабаровска не отреагировала на публикацию в СМИ видеоматериалов о незаконной торговле алкоголем (ВИДЕО)

12:00, 2 июля 2015

Кашей с насекомыми кормили воспитанников детского сада № 138 в Хабаровске

11:10, 9 октября 2014

Подросток выпрыгнул с балкона седьмого этажа в Хабаровске после ссоры с бабушкой из-за интернет-модема

Поиск:

Архив новостей:

Горячие новости

12:43, 17 февраля 2017

Пять надземных переходов появятся в Хабаровске

16:00, 18 февраля 2017

Равнение на огонь: Хабаровск принял эстафету зимних Всемирных военных игр (ФОТО; ВИДЕО)

10:00, 18 февраля 2017

Итоги недели: идеологические дети, ударенные лесбиянки и мертвый хабаровский шутник (ФОТО)

11:25, 17 февраля 2017

Виновник аварии, в которой погибли два человека, заключен под стражу (18+; ФОТО)

19:36, 17 февраля 2017

Против перевозчиков 22 маршрутов в Хабаровске возбудили дела за неподчинение УФАС

14:27, 17 февраля 2017

Гей-повар из Хабаровска объявлен в розыск за кражу у «своих»

Происшествия

13:38, 19 февраля 2017

Универсал протаранил грузовик на улице Пионерской в Хабаровске (ФОТО)

11:55, 19 февраля 2017

Проспект 60 лет Октября в Хабаровске стал лидером по числу ДТП в минувшую субботу (ФОТО)

Полная версия сайта