Новости Хабаровск

Арбузы и дыни этим летом в Хабаровске покупают реже (ФОТО)

С приближением бахчевого сезона на рынках появляется все больше арбузов и дынь. Популярное лакомство всегда пользовалось хорошим спросом в летнюю жару, но в этом году тенденция нарушилась, из-за высоких цен поставщиков некоторые предприниматели с трудом реализовывают товар.

На прилавках преимущественно товар из Ташкента (Узбекистан). Но большинство продавцов на рынке отмечают спад спроса на дыни и арбузы. По словам предпринимателей, даже зимой спрос на фрукты и ягоды был выше, чем этим летом.

— Спрос в этом году очень низкий, ничего не берут. Я даже не знаю, буду ли дальше торговать. Аренда только-только окупается, никакой прибыли. Цены очень выросли, и все из-за доллара. Хабаровск вообще сложно что-то привезти — арбузы и дыни везем из Ташкента, но так как товар проходит через Казахстан, приходится писать, что Казахстан. А черешню, например, пришлось доставлять через Корею. И это тоже влияет на цену, — рассказала хозяйка торгового места.

Но не у всех предпринимателей ситуация одинаковая. Некоторые продавцы находят способы не повышать цены слишком сильно:

– У меня спрос не падает. Разве может человек отказать своему желудку, если вдруг захотелось арбуза. Он лучше не купит куртку, зато порадует желудок. К тому же, Хабаровск — тупиковый город. Это не Новосибирск, через который проходят все торговые пути. Если сюда привезли, уже никуда не увезешь. И иногда привозят слишком много, так что получается договориться и купить побольше и подешевле, — рассказал другой продавец.

В среднем цена на дыни колеблется от 120 до 200 рублей в разных торговых точках. Дыню, которую нужно продать побыстрее, могут предложить и по 50 рублей за килограмм. Арбузы стоят 60 рублей за килограмм и дороже, то есть целый арбуз будет стоить около 200 рублей. В супермаркетах, для сравнения, цена такая же, или даже ниже, например, 48 рублей за килограмм арбуза.

Как сообщили в Роспотребнадзоре, поступающие фрукты и ягоды проверяет служба пищевого контроля на рынке, а в случае возникновения спорных вопросов или ошибок — специалисты пищевого отдела Роспотребнадзора. Привезенные арбузы и дыни проходят две основных процедуры: смывы, их берут с поверхности смоченной в специальном растворе кисточкой, и пробы, когда кусочек большой ягоды складывают в пробирку и увозят в лабораторию.

Напомним, настоящий арбуз должен быть крупным — чем крупнее и легче арбуз, тем он спелее. При постукивании он должен издавать глухой звук, а при сдавливании – треск. «Хвостик» и переход от хвостика к арбузу должны быть высохшими, а цвет корки арбуза должен быть контрастным и ярким. Если разрезать арбуз, то волокна, идущие от сердцевины к корочке,должны быть белыми, а не желтые. Стоит воздержаться от употребления арбуза в пищу, если он имеет интенсивно красный цвет с небольшим фиолетовым оттенком. Если кусочек мякоти арбуза растереть в стакане с водой, она должна просто помутнеть, если она станет красной или розовой, лучше его не есть.

 

Александра Трубникова, новости Хабарвоска на Dvhab.ru

Фото: Андрей Такасима

 

 — dvnovosti.ru  — dvnovosti.ru  — dvnovosti.ru  — dvnovosti.ru  — dvnovosti.ru  — dvnovosti.ru  — dvnovosti.ru  — dvnovosti.ru  — dvnovosti.ru  — dvnovosti.ru  — dvnovosti.ru  — dvnovosti.ru  — dvnovosti.ru  — dvnovosti.ru  — dvnovosti.ru  — dvnovosti.ru  — dvnovosti.ru
 — dvnovosti.ru — dvnovosti.ru — dvnovosti.ru — dvnovosti.ru — dvnovosti.ru — dvnovosti.ru — dvnovosti.ru — dvnovosti.ru — dvnovosti.ru — dvnovosti.ru — dvnovosti.ru — dvnovosti.ru — dvnovosti.ru — dvnovosti.ru — dvnovosti.ru — dvnovosti.ru — dvnovosti.ru

Также по теме:

19:00, 28 ноября 2016

Хабаровский школьник изобрел игру с кораблями, ракетами и сверхспособностями (ФОТО; ВИДЕО)

12:03, 23 ноября 2016

Жительница Хабаровского края задержана за мошенничество при выплате заработной платы

10:40, 23 ноября 2016

Альтернативе быть: в Хабаровск пришел ритейлер цифровой техники «е2е4» (ФОТО)

14:00, 16 ноября 2016

Хабаровские школьники будут сдавать экзамен по иностранным языкам без тестовой части

13:55, 30 октября 2016

Хабаровчанин «нашел» почти четыре миллиона рублей, чтобы рассчитаться по ипотеке

Поиск:

Архив новостей:

Горячие новости

10:00, 3 декабря 2016

Администрации хабаровских такси безразличны к смерти своих подчиненных — таксисты (ФОТО; ВИДЕО)

18:10, 2 декабря 2016

Убийство таксиста раскрыто в Хабаровске по горячим следам

20:50, 3 декабря 2016

Главный Дед Мороз России открыл каток на набережной и зажег городскую елку (ФОТО;ВИДЕО)

19:40, 1 декабря 2016

Хабаровские подражатели живодерок просто хотели привлечь к себе внимание

10:00, 4 декабря 2016

Раз, два, три! Елочка, гори: хабаровчане устроили давку на встрече с главным Дедом Морозом России (ФОТО;ВИДЕО)

18:45, 1 декабря 2016

Владимир Путин обратился с Посланием к Федеральному собранию, определив основные направления развития страны (ОНЛАЙН)

Происшествия

18:13, 3 декабря 2016

Две Passo пострадали в пьяном ДТП, которое устроила женщина на Vitz (ФОТО)

Фоторепортажи

16:30, 3 декабря 2016

Хабаровский «Амур» с разницей в одну шайбу проиграл питерскому «СКА» — 1:2 (ОНЛАЙН; ФОТО; ВИДЕО)

Полная версия сайта