Новости Хабаровск

Арбузы и дыни этим летом в Хабаровске покупают реже (ФОТО)

С приближением бахчевого сезона на рынках появляется все больше арбузов и дынь. Популярное лакомство всегда пользовалось хорошим спросом в летнюю жару, но в этом году тенденция нарушилась, из-за высоких цен поставщиков некоторые предприниматели с трудом реализовывают товар.

На прилавках преимущественно товар из Ташкента (Узбекистан). Но большинство продавцов на рынке отмечают спад спроса на дыни и арбузы. По словам предпринимателей, даже зимой спрос на фрукты и ягоды был выше, чем этим летом.

— Спрос в этом году очень низкий, ничего не берут. Я даже не знаю, буду ли дальше торговать. Аренда только-только окупается, никакой прибыли. Цены очень выросли, и все из-за доллара. Хабаровск вообще сложно что-то привезти — арбузы и дыни везем из Ташкента, но так как товар проходит через Казахстан, приходится писать, что Казахстан. А черешню, например, пришлось доставлять через Корею. И это тоже влияет на цену, — рассказала хозяйка торгового места.

Но не у всех предпринимателей ситуация одинаковая. Некоторые продавцы находят способы не повышать цены слишком сильно:

– У меня спрос не падает. Разве может человек отказать своему желудку, если вдруг захотелось арбуза. Он лучше не купит куртку, зато порадует желудок. К тому же, Хабаровск — тупиковый город. Это не Новосибирск, через который проходят все торговые пути. Если сюда привезли, уже никуда не увезешь. И иногда привозят слишком много, так что получается договориться и купить побольше и подешевле, — рассказал другой продавец.

В среднем цена на дыни колеблется от 120 до 200 рублей в разных торговых точках. Дыню, которую нужно продать побыстрее, могут предложить и по 50 рублей за килограмм. Арбузы стоят 60 рублей за килограмм и дороже, то есть целый арбуз будет стоить около 200 рублей. В супермаркетах, для сравнения, цена такая же, или даже ниже, например, 48 рублей за килограмм арбуза.

Как сообщили в Роспотребнадзоре, поступающие фрукты и ягоды проверяет служба пищевого контроля на рынке, а в случае возникновения спорных вопросов или ошибок — специалисты пищевого отдела Роспотребнадзора. Привезенные арбузы и дыни проходят две основных процедуры: смывы, их берут с поверхности смоченной в специальном растворе кисточкой, и пробы, когда кусочек большой ягоды складывают в пробирку и увозят в лабораторию.

Напомним, настоящий арбуз должен быть крупным — чем крупнее и легче арбуз, тем он спелее. При постукивании он должен издавать глухой звук, а при сдавливании – треск. «Хвостик» и переход от хвостика к арбузу должны быть высохшими, а цвет корки арбуза должен быть контрастным и ярким. Если разрезать арбуз, то волокна, идущие от сердцевины к корочке,должны быть белыми, а не желтые. Стоит воздержаться от употребления арбуза в пищу, если он имеет интенсивно красный цвет с небольшим фиолетовым оттенком. Если кусочек мякоти арбуза растереть в стакане с водой, она должна просто помутнеть, если она станет красной или розовой, лучше его не есть.

 

Александра Трубникова, новости Хабарвоска на Dvhab.ru

Фото: Андрей Такасима

 

 — dvnovosti.ru  — dvnovosti.ru  — dvnovosti.ru  — dvnovosti.ru  — dvnovosti.ru  — dvnovosti.ru  — dvnovosti.ru  — dvnovosti.ru  — dvnovosti.ru  — dvnovosti.ru  — dvnovosti.ru  — dvnovosti.ru  — dvnovosti.ru  — dvnovosti.ru  — dvnovosti.ru  — dvnovosti.ru  — dvnovosti.ru
 — dvnovosti.ru — dvnovosti.ru — dvnovosti.ru — dvnovosti.ru — dvnovosti.ru — dvnovosti.ru — dvnovosti.ru — dvnovosti.ru — dvnovosti.ru — dvnovosti.ru — dvnovosti.ru — dvnovosti.ru — dvnovosti.ru — dvnovosti.ru — dvnovosti.ru — dvnovosti.ru — dvnovosti.ru

Также по теме:

07:00, 20 января 2017

Погода в Хабаровске в пятницу, 20 января

09:24, 13 января 2017

Город «встал» из-за лобового столкновения двух трамваев (ФОТО;ВИДЕО;ОБНОВЛЕНИЕ)

10:24, 30 декабря 2016

СКА-Нефтяник выиграл последний матч уходящего 2016 года (ВИДЕО)

19:00, 28 ноября 2016

Хабаровский школьник изобрел игру с кораблями, ракетами и сверхспособностями (ФОТО; ВИДЕО)

12:03, 23 ноября 2016

Жительница Хабаровского края задержана за мошенничество при выплате заработной платы

Поиск:

Архив новостей:

Горячие новости

19:20, 18 января 2017

Тысячи хабаровчан отметят Крещение купанием в проруби (РАСПИСАНИЕ;ФОТО)

09:17, 19 января 2017

На Крещение в Хабаровске и пригороде будет открыто 13 купелей (РАСПИСАНИЕ)

12:55, 19 января 2017

Сотни хабаровчан уже окунулись в прорубь в Северном округе в честь Крещения (ФОТО; ВИДЕО)

11:05, 19 января 2017

Пропавшую без вести Инессу Панику нашли мертвой в подвале (ФОТО)

14:20, 20 января 2017

Запретить использование автомобилей с правым рулем предложили на сайте общественной инициативы

12:00, 19 января 2017

Учительница начальных классов пропала без вести, не дойдя до работы (ФОТО)

Происшествия

15:40, 21 января 2017

Сообщение в Whats App: на повороте на улицу Шкотова с проспекта 60 лет Октября столкнулись два автомобиля (ФОТО)

17:50, 20 января 2017

Два торговца наркотиками отправятся на долгий срок в колонию

17:18, 20 января 2017

Житель Хабаровского края украл с банковской карты своей знакомой 74 тысячи рублей

17:02, 20 января 2017

Дровосек-нарушитель с ножом напал на госинспектора заказника «Хехцирский»

16:01, 20 января 2017

Желание подарить женам лисьи воротники довело двух мужчин до «административки»

15:50, 20 января 2017

Кадиллак врезался в маршрутку на пересечении Амурского бульвара и Волочаевской в Хабаровске

Полная версия сайта