Новости Хабаровск

Победителей фестиваля-конкурса «Кухня без границ» назвали в Хабаровске

В краевой столице подвели итоги фестиваля-конкурса «Кухня без границ». Заключительный этап и награждение победителей прошло в стенах Хабаровской духовной семинарии. Участие в торжественной церемонии приняли руководители национально-культурных центров края, педагоги, врачи, студенты, а также Генеральный консул Японии в Хабаровске Ногучи Хидэаки.

По итогам конкурса в номинации «Семейное дело» награду получило кафе осетинской кухни Мурата Дзаболова «Ирон Кабис», в номинации «Краски года» отметили ресторан индийской кухни «Махараджи» (г. Комсомольск-на-Амуре). Хабаровский ресторан узбекской кухни «Самарканд» удостоен приза в номинации «Щедрость года». Ресторану японской кухни «Суши-Сити» присудили награду в номинации «Гармония года». Трактир татарской кухни «Сабантуй»  (г. Комсомольск-на-Амуре) стал лучшим в номинации «Гостеприимство года», за сохранение национальных традиций отметили ресторан узбекской кухни «Марракеш». Удостоен награды и пивной ресторан «Густав&Густав». Получил заслуженную награду и студенческий клуб межнациональной дружбы ТОГУ.

— Отдельных слов благодарности заслужила трапезная Хабаровской Духовной семинарии. Она тоже решилась принять участие в конкурсе «Кухня без границ» и заслуженно получила награду в номинации «Открытие года». Даже епископ Бикинский, викарий Хабаровской епархии Ефрем отметил, что не ожидал от трапезной семинарии такого. Повара трапезной на суд жюри представили блюда русской кухни по рецептам 15-16-го веков, — отметил член жюри конкурса Сергей Хамзин.

Напомним, что фестиваль-конкурс «Кухня без границ» стартовал в ноябре прошлого года. Его организаторами выступила благотворительная общественная организация «Союз женщин Хабаровского края» при поддержке Правительства Хабаровского края и Министерства сельского хозяйства и продовольствия края. В состав жюри конкурса вошли представители Правительства края, члены общественной палаты, полномочный представитель Республики Северная Осетия-Алания в ДФО, журналисты.

Организаторы решили отступить от традиционных канонов проведения фестиваля – конкурсанты самостоятельно определялись с формой участия. В рамках фестиваля-конкурса прошли мастер-классы в домах ветеранов, детских домах и воинских частях. В Хабаровском театре юного зрителя состоялась большая презентация блюд национальной кухни.
 

Источник — пресс-служба правительства края

 — dvnovosti.ru  — dvnovosti.ru  — dvnovosti.ru
 — dvnovosti.ru — dvnovosti.ru — dvnovosti.ru

Также по теме:

18:07, 29 июля 2017

Шашлык из кенгурятины и черные хинкали впервые попробовали хабаровчане на фестивале еды Hungry Town (ФОТО; ВИДЕО)

12:06, 25 июля 2017

Хабаровчане впервые попробуют необычные блюда на городском фестивале Hungry Town

09:32, 19 августа 2015

Фаршированной щукой и бутербродами с форшмаком угостили хабаровчан на «Еврейском обеде» (ФОТО; ВИДЕО)

17:00, 7 августа 2015

Капустой по-баварски и «ледяной ногой» удивили хабаровчан на очередном этапе кулинарного конкурса

13:56, 4 августа 2015

Фестиваль национальной еды «Кухня без границ» стартовал в Хабаровске (ФОТО)

Поиск:

Архив новостей:

Горячие новости

19:45, 21 августа 2017

Чемпиона мира по пауэрлифтингу Андрея Драчева забили до смерти возле хабаровского кафе (ОБНОВЛЕНИЕ; ФОТО; ВИДЕО)

23:00, 21 августа 2017

Сотни хабаровских спортсменов потребовали разобраться в убийстве Андрея Драчева (ФОТО; ВИДЕО)

18:40, 21 августа 2017

Андрей Драчев предлагал перенести конфликт на ринг — коллеги спортсмена

11:42, 21 августа 2017

Подозреваемого в гибели Андрея Драчева не станут обвинять в убийстве — хабаровский адвокат

10:01, 22 августа 2017

Очередной циклон с ливнями и грозами накроет Хабаровский край

11:20, 20 августа 2017

Взрыв газа разрушил квартиру в хабаровской многоэтажке (ОБНОВЛЕНИЕ; ФОТО; ВИДЕО)

Происшествия

13:45, 22 августа 2017

Брат подозреваемого в избиении Драчева сидит в колонии за похожее преступление (ФОТО; ВИДЕО)

11:44, 22 августа 2017

Нетрезвый хабаровчанин без водительского удостоверения врезался в стоящий автомобиль

11:04, 22 августа 2017

Кафе восточной кухни сгорело в Хабаровске (ВИДЕО)

19:45, 21 августа 2017

Чемпиона мира по пауэрлифтингу Андрея Драчева забили до смерти возле хабаровского кафе (ОБНОВЛЕНИЕ; ФОТО; ВИДЕО)

15:59, 21 августа 2017

Нетрезвый хабаровчанин, гоняя по «встречке», стал виновником ДТП (ФОТО)

Фоторепортажи

18:40, 22 августа 2017

Сладкая жизнь: в Хабаровском крае начался сбор урожая арбузов (ФОТО)

Полная версия сайта