Новости Хабаровск

Фаршированной щукой, форшмаком и пракесом угощали на фестивале еврейской кухни в Биробиджане

В Биробиджане провели фестиваль еврейской кухни.Тематическое мероприятие, организованное мэрией областного центра, состоялось накануне в городском дворце культуры. На нескольких столах были выставлены блюда еврейской кухни, приготовленные местными умельцами. Среди "аппетитных экспонатов" были пракес, сфганья, фаршированная щука, форшмак, хоменташн и шницель по-биробиджански.

Авторитетное жюри возглавляла известный биробиджанский ресторатор Светлана Руль — автор книги об особенностях еврейской кухни. Но победителей кулинарного марафона определять не стали. Все шесть участников, славно потрудившихся на кухне, получили от организаторов фестиваля памятные дипломы.

В финале посетителям не широко разрекламированного мероприятия разрешили съесть экспонаты — биробиджанцы, оказавшиеся в нужное время в нужном месте, с удовольствием выполнили эту миссию. По словам организаторов, такие фестивали станут в столице ЕАО традиционными.

Вадим Штейн — специально для dvnovosti.ru

Источник — новости сайта dvnovosti.ru

Также по теме:

09:40, 23 ноября 2016

Гала-концертом завершится международный фестиваль «Этносфера» в ЕАО

11:27, 8 ноября 2016

Творческий «десант» из ЕАО примет участие в дальневосточном фестивале

14:06, 2 октября 2016

В ЕАО прошли экстремальные автомобильные соревнования «Охота на лис» (ФОТО;ВИДЕО)

14:55, 13 августа 2016

Биробиджанские любители спорта массово отпраздновали День физкультурника (ФОТО; ВИДЕО)

17:35, 1 июня 2016

Ярким гала-концертом завершился фестиваль «Радуга талантов» в ЕАО (ФОТО; ВИДЕО)

Поиск:

Архив новостей:

Горячие новости

13:55, 28 апреля 2017

О мате, похмелье и будущем хабаровчан рассказал Сергей Шнуров в эксклюзивном интервью для DVHab.ru (ФОТО)

15:06, 28 апреля 2017

Военные вновь перекроют центр Хабаровска для проведения репетиции парада Победы (СХЕМА, ФОТО)

14:43, 28 апреля 2017

В результате ДТП в пригороде Хабаровска у пешехода при ударе оторвало ноги (ФОТО)

10:51, 28 апреля 2017

Международная сеть ресторанов быстрого питания откроет свои точки в Хабаровске и Комсомольске-на-Амуре

20:00, 28 апреля 2017

Напавший на ФСБ в Хабаровске неонацист сказал, что пришел в ведомство по повестке, а потом открыл огонь — участник событий

14:19, 28 апреля 2017

В Хабаровском крае есть угроза террористических актов — зампред правительства по вопросам безопасности

Происшествия

18:20, 30 апреля 2017

Желая покататься по ночному городу, мужчина угнал с машину автомойки в Хабаровске

16:31, 30 апреля 2017

Трехлетняя девочка погибла в результате несчастного случая в Хабаровске

12:15, 30 апреля 2017

Четыре года тюрьмы грозит жителю поселка Березовка за интимную близость со школьницей

Фоторепортажи

17:44, 30 апреля 2017

На международной выставке хабаровчане получили возможность увидеть редчайшие породы кошек (ФОТО)

Полная версия сайта